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關於紅豆做法步驟圖解
關於紅豆做法步驟圖解
蜜紅豆抹茶鹼水面包
12-20
一直都是鹼水面包迷,做過很多鹼水面包,只做過兩三次比較滿意的,找了好久,發現這個配方還不錯,簡單記錄一下下。用料山茶花高粉200g奶粉4g水113g低糖酵母粉2g海鹽3g黃油/椰子油6g鹼水液(泡麪團用)純淨水500克烘焙鹼20克蜜紅豆...
自制紅豆沙與紅豆奶昔/小美版
12-24
防疫保供沒有豆沙,跑腿小哥找了替代品:紅豆🫘。還好家裏有紅糖、冰糖和黃油,自制紅豆沙。用料紅豆(幹)250克水400克冰糖80克紅糖80克豬100克植物油20克自制紅豆沙與紅豆奶昔/小美版的做法250g紅豆前一天晚上浸泡。浸泡後的...
黃金酥脆/軟糯香甜「糯米紅豆粗糧餅」
12-30
都來衝這個👉🏻黃金酥脆/軟糯香甜的「糯米紅豆餅」。。。真的超級超級好吃😋😋😋😋喜歡糯嘰嘰的絕對不會失望,做法簡單,食材也很常見。。。小白也能一次成功哈˞͛😏💕💕💕雖然糯米粉的吸水性不同,但是配方量給出的水量...
紅豆牛奶小方
12-24
用料紅豆100克牛奶250克玉米澱粉35克白砂糖20克煉乳適量紅豆牛奶小方的做法紅豆洗淨。紅豆加足量水放電飯鍋,啟動煮粥鍵把紅豆煮熟。紅豆煮熟後控水撈出。準備好容器,鋪烘焙紙防粘。小奶鍋裏放入澱粉,白砂糖,煉乳。放入牛...
芋泥紫薯紅豆餡卡通包
12-22
有一個非常可愛的外甥女!對她全是耐心,小天使一枚用料麪粉500克水250克酵母7.5克餡料:克紅豆200克芋頭600克紫薯200克淡奶油130剋剋牛奶120剋剋紅豆餡砂糖90剋剋芋頭紫薯砂糖40剋剋玉米油25克芋泥紫薯紅豆餡卡通包的做法...
芋泥紅豆扁桃仁效果奶茶
12-30
想不到扁桃仁和芋泥的結合這麼美味用料材料一(芋泥)香芋160克紫薯60克扁桃仁效果無糖200ml綿白糖20克材料二(奶茶)扁桃仁效果原味200ml紅茶包1包其他輔料紅豆適量冰塊適量噴射奶油適量堅果適量芋泥紅豆扁桃仁效果奶茶的做...
紅豆牛奶哈斯(一次發酵)
12-28
簡簡單單的紅豆牛奶哈斯,有牛奶的香味,紅豆的甜味……麪粉品牌不同,吸水性也不同哦,所以在製作麪糰的時候牛奶留10克,根據麪糰的情況進行添加。用料麪糰:高筋麪粉200克奶粉10克酵母2克糖20克牛奶150克黃油15克鹽2克內餡:蜜豆...
漂亮茶點—山藥紫薯南瓜紅豆糕
12-18
用料山藥500克紅豆沙200克紫薯一個(小)南瓜200克糯米粉100克漂亮茶點—山藥紫薯南瓜紅豆糕的做法糯米粉炒熟,中火大概5分鐘左右,顏色微黃,有明顯的米香味既可。山藥去皮,南瓜去皮,紫薯洗淨,蒸熟。同上趁熱用勺子壓成泥山藥也...
紅豆花生玫瑰粽
01-07
粽子時節就在眼前,往年總是懶得做粽子,因為總是要收到一大堆,吃不過來。而今年,在粽子節還沒到來的時候,卻動了包粽子的念頭,因為那一大堆玫瑰醬,猛然間就觸發了關於玫瑰粽子的想法。最先閃現在腦海裏的是八寶玫瑰粽,然而,還沒...
【需要改甜品】蜜紅豆
12-09
改編自菜譜注意⚠️需要提前泡紅豆12小時用料紅豆300克冰糖150克【需要改甜品】蜜紅豆的做法準備工作⚠️:提前泡紅豆12小時泡好的紅豆洗淨紅豆300g+冰糖150g放入電飯煲煲湯功能1小時+保温燜煮2小時+蒸煮功能45分鐘(收汁)吃...
紅豆方包
03-21
美味紅豆方包用料高筋麪粉300克水130克雞蛋1個紅豆粒適量砂糖40克奶粉15克鹽3克黃油25克酵母4克紅豆方包的做法1.把材料放入麪包機裏.2.用麪包機和麪功能,時間調到20分鐘然後按啟動.3.把和好的麪糰平均分成3份.4.用擀...
W香濃柔軟的紅豆吐司 (2022/55)
12-24
用料高筋麪粉250克奶粉10克白糖25克酵母3克牛奶🥛160克雞蛋🥚30克食鹽3克黃油20克蜜紅豆180克W香濃柔軟的紅豆吐司(2022/55)的做法手揉成團加食鹽和黃油揉出膜,進行基礎發酵1小時...(發酵温度32℃,發酵濕度75%)發好的面輕拍...
紅豆芝麻卷
03-24
紅豆一直是我的最愛/不只是因為它身上説不完的各種美德也喜歡它甜甜的糯糯的口感/今天這款紅豆芝麻卷好吃易操作/特點/外皮QQ/餡料甜糯/配上芝麻讓你吃上就會愛上/是一款老少咸宜的中式甜點/值得一試等待你的美作用料...
椰香紅豆餐包
01-06
烤箱:海氏c45廚師機:海氏m6🍑【hauswirt旗艦店】和客服報暗號“梅之小榭”可領優惠卷,長期有效用料麪糰原料⬇️高筋麪粉280克鹽2.5克糖20克奶粉25克酵母4克椰漿190克軟化黃油15克輔料⬇️蔓越莓幹碎粒適量全蛋液適量蜜紅豆8...
紅豆年糕湯 | 甜蜜蜜、糯嘰嘰的520美食
12-29
“願君多采擷,此物最相思”。紅豆在中國一直是愛情的象徵,在這個浪漫的日子,給心愛TA煮碗甜蜜蜜、糯嘰嘰的紅豆年糕湯吧用料紅豆1碗年糕1條糖適量品利特級初榨橄欖油適量紅豆年糕湯|甜蜜蜜、糯嘰嘰的520美食的做法將浸泡...
抹茶紅豆鹼水面包🥨 奶香~
01-27
自用方子,原方來自於感謝作者~因為喜歡奶香的、帶點鹹味的含水量高的鬆軟鹼水面包,所以在刷方子過程中不斷修改提升,最終找到適合自己的配方。用椰子油會有淡淡的香甜的椰子味,非常愛。用牛奶和麪烤出來的麪包有奶香而且鬆...
桂花紅豆圓子湯(內附豆沙餡做法)
12-21
用料紅豆200克糯米小圓子一把糖桂花適量桂花紅豆圓子湯(內附豆沙餡做法)的做法紅豆洗淨泡一宿。泡紅豆的水位要超出紅豆三橫指,紅豆泡到兩倍大,按起來軟了才行。想同時做紅豆沙餡兒的,就多泡些豆。泡豆水倒掉,紅豆放入電飯...
抹茶紅豆蛋糕盒子
12-12
用料玉米油40克牛奶40克抹茶粉5克低筋麪粉40克雞蛋4個白糖40克抹茶粉3克淡奶油少許淡奶油200克白糖20克抹茶紅豆蛋糕盒子的做法玉米油+牛奶+抹茶粉,攪拌均勻。篩入低筋麪粉,+4個蛋黃(蛋清分離),形成流動性麪糊4個蛋清+白糖...
破壁機豆漿(紅豆、紫米)
12-31
用料以下量為:1杯紅豆10克紫米10克冰糖11克水225克破壁機豆漿(紅豆、紫米)的做法破壁機...
超級治癒的紅豆香芋粥(不放芋圓的鮮芋仙)
03-21
沒事的時候給自己熬一碗吧,世界瞬間就變得美好了!用料紅豆荔浦芋頭水冰糖超級治癒的紅豆香芋粥(不放芋圓的鮮芋仙)的做法所有材料放入電飯鍋,選擇煮粥功能。靜候一個小時。簡單又好吃~把自己感動了...
軟糯香甜的紅豆大棗年糕
12-09
特別簡單好做的一款年糕Q彈軟糯太好吃了分享給大家用料紅豆100克糯米粉100克温水100克糖30克紅棗8顆軟糯香甜的紅豆大棗年糕的做法紅豆洗淨泡8小時大火蒸40分鐘左右用手能碾碎就可以30克糖用100克温水融化加入100克糯...
紅豆乳酪麪包/血糯米奶酪麪包/法式麪包/軟歐/消耗淡奶油
12-26
最近迷上了波蘭種,感覺波蘭種做出來的麪包口感更鬆軟,口感極佳,而且不用糾結出不出膜,這是最讓人開心的地方。本方也是專為消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以用牛奶,量自己根據麪糰濕度調整,此方僅為個人記錄所用,希望大家也喜...
酸菜紅豆炒魔芋豆腐
12-26
用料魔芋半盒酸菜80克紅豆80克酸菜紅豆炒魔芋豆腐的做法紅豆提前一天泡好,煮1個半小時,放酸菜油燒開,放幹辣椒,放酸菜紅豆,再放魔芋豆腐...
紅豆牛奶冰湯圓
12-26
清爽美味的夏日冰品用料紅豆牛奶糯米粉抹茶粉紅糖酒釀花生糖桂花紅豆牛奶冰湯圓的做法先做糯米圓子。糯米粉加熱水攪拌,揉成麪糰,分一半揉入上抹茶粉,搓成白色和綠色的小圓子。一次多做點,吃不完冷凍保存。準備花生碎。花...
甘香嫩滑紅豆雙皮奶
12-30
現在市面上好多雙皮奶都是用雙皮奶粉做的,那個不叫雙皮奶,那個騙一下小孩子還可以,正宗的雙皮奶是用純牛奶加蛋清加白糖做的。用料伊利純牛奶1500毫升(即6盒)蛋白6個白砂糖90克紅豆150克甘香嫩滑紅豆雙皮奶的做法先把需要...
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