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特別簡單好做的一款年糕 Q彈軟糯 太好吃了 分享給大家
紅豆洗淨 泡8小時
大火蒸40分鐘左右 用手能碾碎就可以
30克糖用100克温水融化 加入100克糯米粉 攪拌均勻 再加入蒸好的紅豆 拌勻。倒入鋪好油紙的容器
大火蒸35分鐘 出鍋切塊 軟糯香甜的年糕就好了
這是蒸好的狀態
刀沾水切塊
挺好吃了 剛出鍋就剩幾塊了……
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