DIY火腿披薩
用料
高筋麪粉 | 300克 |
火腿腸 | 3根 |
青椒 | 1個 |
馬蘇裏拉 | 180克 |
酵母 | 8克 |
橄欖油 | 3勺 |
鹽 | 5克 |
細砂糖 | 4克 |
洋葱 | 40克 |
蕃茄醬 | 50克 |
胡椒粉 | 5克 |
DIY火腿披薩的做法
發酵披薩麪糰!擀成薄餅,叉子在上面插成小洞洞!
披薩醬(洋葱、蕃茄醬、番茄、胡椒粉、鹽)
餅皮上塗醬,撒上奶酪
火腿腸和青椒絲鋪在奶酪上面
再塗上番茄醬,把餘下的奶酪鋪在上面
入烤箱180/18分鐘!
小貼士
今天披薩時間可以在短些
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