中式饅頭披薩～偽披薩🍕『附火腿披薩➕海鮮披薩』

10分鐘快手，營養早餐披薩，剩饅頭的華麗轉身，早餐正確的打開方式✅

用料  

中式饅頭披薩～偽披薩🍕『附火腿披薩➕海鮮披薩』的做法  

1. 火腿偽披薩🍕：準備食材，常温下的剩南瓜饅頭切丁，火腿腸（或培根）、青紅椒也分別切丁，雞蛋加鹽打成蛋液備用。

2. 不粘鍋放花生油（或玉米油）加熱，先放入饅頭丁煎黃，再放火腿丁或培根煎熟。

3. 放青紅椒丁翻炒均勻，再放黑胡椒粉。

4. 關小火，沿鍋邊淋入雞蛋液。

5. 縫隙裏也要全部灌滿蛋液。

6. 撒上芝麻裝飾一下，靜等蛋液凝固就可以出鍋啦！

7. 切成塊盛入盤中，配上小米粥，一份快手營養早餐完美出品，美哉美哉🌿

8. 再來張特寫，好吃到爆😋

9. 海鮮偽披薩：全麥饅頭、黃瓜、彩椒切丁，胡蘿蔔和蝦仁焯水，切丁，雞胸肉也切丁（雞胸肉家中常備，加黑胡椒粉和少許鹽，提前醃製）忘了把雞胸肉入鏡（下次補上😜），雞蛋加少許鹽，打成蛋液備用。

10. 不粘鍋放入花生油（或玉米油）加熱，先放全麥饅頭煎黃，再放入雞胸肉炒制變色，最後放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、彩椒丁，翻炒均勻，現磨少許黑胡椒粉

11. 關小火，沿着鍋邊淋入蛋液。

12. 可以晃動一下鍋，讓所有的縫隙也都灌滿蛋液，等蛋液凝固了，就可以出鍋啦，可以撒黑芝麻或白芝麻，我今天忘撒了，也很好吃😋

13. 出鍋擺盤，可以享受美味啦🥰這張海鮮偽披薩熱量只有335大卡，再配上一杯果蔬汁或脱脂牛奶，元氣滿滿的早餐🤔

小貼士

1.饅頭必須用常温的，冷凍饅頭必須提前解凍。
2.鹽必須少放，少放，鹹了可沒辦法👐