番茄肉醬火腿披薩🍕（冷凍披薩底）

用料  

番茄肉醬火腿披薩🍕（冷凍披薩底）的做法  

1. 西紅柿去皮切碎，洋葱和大蒜切碎，肉沫加生抽料酒澱粉醃一會兒。鍋熱後倒入30g黃油，融化後放入蒜末和洋葱碎，炒軟後加入番茄碎和番茄醬，直到番茄碎變軟，加入白砂糖，鹽，黑胡椒，繼續翻炒。成品如上圖。（一個8寸的披薩只需要用1/3，剩下的用保鮮膜包好放冷凍，下次吃的時候再熱一下就行，披薩意麪都可以用）

2. 冷凍披薩底抹上一層番茄肉醬

3. 按順序鋪上馬蘇裏拉芝士，火腿片，冷凍什錦蔬菜粒，表面再鋪一層厚厚的芝士。

4. 烤箱預熱200°烤15分鐘，表面蓋上一張錫紙或者油紙，最後3分鐘摘掉。（防止表面芝士烤焦）

5. 厚厚的芝士，超滿足！