用料
俏儂披薩底(8寸,兩人份) | 1片 |
臘腸 | 1根 |
香菇丁 | 若干 |
胡蘿蔔丁 | 若干 |
玉米粒 | 若干 |
馬蘇裏拉芝士 | 很多很多 |
番茄醬 | 若干 |
蛋黃醬 | 若干 |
臘腸蔬菜披薩(冷凍披薩底)的做法
我用的是這種現成的俏儂披薩底,冷凍的,不需要解凍。
強烈推薦一下這種調理紙,也叫烘焙油紙,一次抽一張,比錫紙好用多了!
刷一層番茄醬,放上香菇丁,胡蘿蔔丁,玉米粒,鋪一層蛋黃醬。
臘腸煮熟,切丁,鋪一層。
再鋪一層蛋黃醬,一層厚厚的馬蘇裏拉芝士(我沒有蓋到邊緣,失誤,邊緣有點硬,要鋪滿)
烤箱預熱200°,烤15分鐘(先在上面蓋一層烘焙油紙,防止芝士過早烤焦,最後3分鐘去掉)
用刀劃4下,8塊~