番茄汁蝦餃麪疙瘩

迷牛奶的“美食情書”，和孩子一起跟着玩着做，真是心情愉悦。

用料  

番茄汁蝦餃麪疙瘩的做法  

1. 星期六早上，起牀本想做簡單的番茄煎蛋面，又敷衍一頓，打開冰箱沒有麪條了，還好，做麪包的麪粉還有很多，想起牛奶博客裏的  番茄汁土豆麪疙瘩，就這個吧！
   這段時間的番茄真便宜5毛就可以買一斤，果兒很喜歡番茄酸酸的味道。
   番茄燙以前劃幾刀，這樣更便於剝皮。
   切姜蒜備用 麪粉200克左右（本來打蛋想煎在一起的，蝦餃也是白的，算了，中午苦瓜煎蛋吧。
   結果果爸批評麪疙瘩沒蛋香

2. 果兒喜歡的蝦餃，他的夢想就是早上吃螃蟹，中午吃螃蟹，晚上吃螃蟹！暑假去潿洲島把你娃兒灌飽！看冰箱速凍的

3. 面加30度左右的水，和到表面光滑，
   然後將麪糰搓成長條，搓得比較細一些，最好不要粗過你的手指，

4. 然後切成1釐米左右的小段，呼喚果兒來玩用叉子壓出紋理，這樣好讓麪疙瘩更容易裹上湯汁，小傢伙玩的不亦樂乎

5. 番茄燙好，去皮，將就手捏成小塊了，鍋辣了下油炒香姜蒜片，下番茄炒，喜歡酸酸味的就多炒下。下蝦餃一起熬番茄汁。

6. 另一鍋燒開水，將做好的麪疙瘩放入開水鍋中煮熟，煮至麪疙瘩浮在水面上就可以了。

7. 攪勻後倒入麪疙瘩，拌勻就可以裝盤了，可惜樓上沒有葱了，要不點綴一下更好看~麪疙瘩做的小一點，更好入味~
   小傢伙又來玩。

8. 越來越做怪相了，孩子一起做的，營養豐富，吃的非常快，目的達到了，(*^__^*) 嘻嘻