番茄疙瘩湯，麪疙瘩湯

用料  

番茄疙瘩湯，麪疙瘩湯的做法  

1. 100克麪粉，50克水，30秒速度3-6混合。
   然後揉麪2分鐘。取出備用。

2. 番茄洗淨，放入主鍋5秒4速打碎，也可以自己切。

3. 主鍋15克油，3分鐘120度速度1爆香。
   
   再放入番茄，3分鐘120度反轉小勺翻炒。

4. 加600了水8分鐘120度反轉小勺煮開。
   
   麪糰揪小面片從量杯孔投入，4分鐘120度反轉小勺。
   
   最後一分鐘倒入打好的雞蛋，放入鹽。

5. 方法二
   
   食材
   
   西紅柿   2個
   
   油   10克
   
   醬油   10克
   
   蝦仁   20克
   
   午餐肉   20克
   
   青菜   隨意
   
   麪粉   50克
   
   水    15克
   
   煮湯水   300克
   
   

6. 將50克麪粉，15克水放入主鍋。
   
   30秒/速度3到6，混合麪粉。
   
   30秒的麪粉是粉末狀態。此方子是一人食，根據人數增加麪粉。
   
   把麪粉抓成團。用3秒速度5切碎，取出備用
   
   不用洗鍋，直接將西紅柿放入主鍋
   3秒/速度5 切碎
   
   加入油，醬油，香菇（沒有可省略）5分鐘/Varoma/速度反轉小勺。煮好再加入300克熱水煮5分鐘。
   
   這個期間喜歡雞蛋的可以煎雞蛋，或者炒雞蛋花，也可以打散蛋一會直接放。

7. 湯底煮透，再加五分鐘120℃，反轉小勺放入疙瘩，蝦仁，午餐肉，雞蛋，最後一分鐘放青菜，出鍋前滴幾滴香油
   
   
   

8. app麪疙瘩湯
   
   845克水
   100 克 麪粉
   150克番茄，切塊
   10克油
   50克 娃娃菜，切絲
   1茶匙 生抽
   1/2 茶匙 鹽
   1顆蛋，在碗內打散
   1 茶匙 芝麻油
   1小撮 白胡椒粉
   
   1 將45克水和麪粉放入主鍋，以30秒/速度3-6漸速混合。取出麪糰整形成圓形，表面蓋上保鮮膜，靜置一旁備用，清潔主鍋。
   2 將番茄放入主鍋，以3秒/速度5切碎。
   3 加入油，以3分/120℃/速度1拌炒。
   4 加入800克水，以10分/100℃/速度1烹煮。
   5 設定美善品，以3分/100℃/反轉速度1烹煮，同時，將混合好的麪糰，用手撕成小塊，逐一從主鍋蓋孔加入主鍋中。
   6 加入娃娃菜、生抽和鹽，以
   4分/100℃/反轉速度1烹煮。
   7 設定美善品，以1分/100℃/反轉速度1烹
   煮，取下量杯，將蛋液緩慢地倒在主鍋蓋孔周圍，再用刮刀棒將蛋液慢慢推進主鍋內，打成蛋花。加入芝麻油和白胡椒調味，趁熱享用。