砂鍋食譜

原配方來自小紅書煮味娘，86煮味娘發佈了一篇小紅書筆記，快來看吧！😆e6kmRLOhjpiBjS3😆，複製本條信息，打開【小紅書】App查看精彩內容！用料牛肉200克料酒0.5勺生抽1勺糖0.5茶勺黑椒醬3勺生粉2茶勺醃肉放油2勺姜1塊蒜5瓣洋葱1...

食材搭配完美！魚尾自身🉐️鮮，豆芽、洋葱的錦上添花、過程的精心和用心給予了這道菜整體昇華～用料魚尾1條洋葱🧅適量豆芽少許姜一小塊小米辣1-2顆美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯的做法處理魚尾醃製15-20分鐘煎至兩面金黃備...

用料娃娃菜600克五花肉500克豆腐300g粉條適量味極鮮醬油適量食用油適量大葱適量姜適量食鹽適量白糖適量開水適量白菜豬肉豆腐燉粉條（宿舍版）的做法白菜切絲大葱切成葱花，姜切絲豆腐切片鍋內燒油油熱後，加肉五花肉片，翻炒熟...

沒有高大上的鑄鐵鍋？不用怕！超市裏一個幾十塊的砂鍋拯救你！紅酒燉牛肉壓根不用先炒再燉還進烤箱的那麼麻煩，一口舊砂鍋，幾勺醬油半瓶酒，葱姜擺足了就等着香味瀰漫在廚房吧～用料肥牛肉500g小葱三四根姜幾塊冰糖兩把白砂糖適量...

冬天就是要喝暖暖的湯呀用料玉米1根排骨250克姜5片鹽適量胡蘿蔔2根幹辣椒適量大葱半根砂鍋玉米🌽排骨湯的做法玉米，胡蘿蔔，大葱切塊～薑切片，幹辣椒洗淨排骨冷水下鍋加料酒，除血水，去沫撈出備用將所有食材放入砂鍋中，小火慢燉...

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一直很喜歡外賣的砂鍋丸子和砂鍋羊肉，想着怎麼和一起。還要吃上新鮮的蔬菜，並且自己在家可以做。用料雞蛋1個羊肉100克料酒3勺生抽3勺白胡椒粉1勺葱1根鹽10克牛肉丸4個蟹棒2根魚豆腐4塊油麥菜1把豆皮1張好吃滴砂鍋羊肉...

砂鍋燉制湯醇味美用料豬肉餡麪包糠土豆雞蛋胡椒粉鹽砂糖味極鮮葱末薑末白菜仙貝露料酒砂鍋獅子頭的做法土豆去皮切塊用料理機打成泥，加入肉餡，料酒，胡椒粉，蛋液，仙貝露，葱末，薑末，砂糖，鹽，順時針攪拌均勻後撒入麪包糠再次順時針...

用料臘雞腿1只豆腐1盒白菜1/4棵榨菜絲適量水鹽蒜葱臘雞白菜豆腐湯的做法步驟：豆腐切塊過水撈出備用，康寧鍋入少許油爆香蒜頭薑絲，煸香榨菜絲加入娃娃菜翻炒一會，放入切好的辣雞腿，加少許料酒，跟着加熱水超過至食材，等煮開後...

不知道從何時開始，喜歡上了花螺，不但好吃，做法也超級簡單，可以白灼蘸料吃，也可以配上蒜蓉焗一焗，灰常好吃。就是有點小貴，啥時候我能是現在花螺自由呢？用料花螺一斤左右蒜末朝天椒青辣椒配色用#超簡單#砂鍋焗花螺的做法花螺買...

用料脆骨一斤半杏鮑菇三個香菇十幾朵金針菇一袋胡蘿蔔一根山藥一斤半砂鍋煲脆骨山藥菌菇湯的做法排骨洗淨過水給它洗個涼水澡衝乾淨血沫冷水一起放進砂鍋青菜洗淨有時間就把香菇打個花刀增加顏值大火煮十五分鐘（在關火...

下雨天，分享點温度有熱量的砂鍋吧，簡單好做，又快手，昨晚煮了一點牛肉，留了高湯，今天排上用場啦🤪，還可以做成雞湯砂鍋，鍋巴砂鍋，丸子砂鍋，袈裟肉砂鍋，根據自己的口味，簡單又好做的美味😘用料牛肉300克土豆1個豆腐一小塊豆腐皮1張...

春色撩人心絃、櫻花漫天飛舞🌸好天氣、自然好心情💫廚娘👩🏻‍🍳附體🤪用料五花肉400克鮮醬油1勺料酒1勺蠔油1勺黃豆醬2勺白砂糖適量大葱1根蒜頭1只姜3片小葱些許小艾私房菜·砂鍋版五花肉的做法除了糖以外、清一色的...

一鍋香噴噴金燦燦熱騰騰的當歸枸杞紅棗黑木耳火腿雙菇貴妃雞湯🤩好長的名字呀……用料當歸1片紅棗4-5顆枸杞十幾粒貴妃雞1只木耳6朵香菇3朵火腿6片蘑菇5個當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法香菇、黑木耳、蘑菇洗淨切片；紅棗...

春筍一直是我比較愛吃的一個食材，以往都是用來炒臘肉，清脆爽口，偶然看到這個醃篤鮮，湯白汁濃，口感鹹鮮，正好疫情隔離在家，這幾種食材家裏也都還有，嘗試一下，還真的好吃，跟大家分享一下這是一道傳統的徽菜，醃是鹹肉，鮮是春筍，篤就是...

炎炎夏日貓廚房炒幾個菜容易汗流浹背，而這個鮮蝦豆腐煲簡單，一鍋燉花費時間少（烹飪15分鐘左右）有肉有蛋白有葉綠素，蝦的鮮，豆腐的嫩，交融在一起，湯汁都很下飯，配上自家做的鹹鴨蛋和爽口的涼拌海帶絲，味蕾穩穩的滿足。嗝.吃撐了...

用料1砂鍋汗蒸蝦的做法11...

記錄菜譜疫情在家，高三網課學得人都快傻了，下下廚緩解高考壓力。身為廚房小白的我，一次成功，激動！廣式臘腸煲仔飯（砂鍋）2人份忘記拍照了，封面就湊合一下。用料煲仔飯大米（提前泡1小時）2人份約215克適量水（米：水＝1：1.3）適量幹香菇（提前...

用料鱸魚1條鹽2克姜5片生抽1勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺芫茜2棵豆瓣醬1勺洋葱1個砂鍋燜鱸魚的做法先把所有配料醃製10分鐘以上，然後把洋葱先用油爆炒，然後把醃好的魚鋪在上面，然後開中火煲7分鐘後放香菜，再蓋上蓋子燜1分鐘就...

用料米線克鮮香麻辣砂鍋米線的做法米線放入沸騰的開水裏浸泡15分鐘水要完全沒過米線泡好後用筷子把米線攪散鍋裏倒水燒開後放入米線煮3分鐘倒入瀝水籃裏沖涼水冷卻備用鍋裏倒油放入葱薑蒜爆香加半塊火鍋底料加入適量...

用料帶魚1條羊肉1塊雞胸1塊香菜1根小乾魚1包味好美的各種調味料若干包味好美的快手簡餐的做法刀魚又稱帶魚，洗淨掏出內臟，撒一點點鹽醃半小時，用不粘鍋煎一下，一面熟了之後再翻過來煎另一面。出鍋之後撒上一點紛樂味美式...

用料雞翅6個杏鮑菇6個小洋葱2個紅葱頭6個蒜瓣10瓣辣椒3個香菜適量白芝麻一爪柱侯醬1勺香油適量花椒油少量日常配料適量黃油適量砂鍋啫雞翅的做法雞翅清洗後中間剁開，加入料酒、澱粉、醬油、蠔油醃製30分鐘杏鮑菇洗淨切...

用料鹹鴨蛋0.5個大米0.5杯臘腸10cm長上海青2顆小葱花一些鮑汁1勺壽司醋1勺生抽2勺水2勺砂鍋1個燙食材的鍋1個砂鍋煲仔飯-臘腸鹹鴨蛋青菜版的做法洗米泡米1小時小葱切碎備用，關鍵：要切小，碎，均勻。上海青洗淨，對半切開。關...

曾在一家飯店吃到過鐵板的，想着自己研究試試！沒想到一次就成功了，老公説比飯店做的還要好吃！在挑選芋頭的時候，一定要選品質好一點的荔浦芋頭！糖醋醬提前準備好，炸完芋頭馬上做醬汁，動作要快！這樣才能品嚐到脆脆的口感！用料荔浦...

用料米粉300克生抽1勺耗油1勺西紅柿1個葱半根蒜3瓣各種青菜若干魚丸5個幹豆腐半張五香粉1勺大喜大牛肉粉1勺雞精1勺鹽3克胡椒粉半勺辣椒油2勺砂鍋米粉家庭版的做法鍋內放油，放葱蒜炒香，放入西紅柿丁，炒出沙，加入一大碗清...