一鍋香噴噴金燦燦熱騰騰的當歸枸杞紅棗黑木耳火腿雙菇貴妃雞湯🤩好長的名字呀……
用料
| 當歸 | 1片 |
| 紅棗 | 4-5顆 |
| 枸杞 | 十幾粒 |
| 貴妃雞 | 1只 |
| 木耳 | 6朵 |
| 香菇 | 3朵 |
| 火腿 | 6片 |
| 蘑菇 | 5個 |
當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法
香菇、黑木耳、蘑菇洗淨切片；紅棗、當歸、火腿片開水燙一下撈出；葱薑蒜切顆粒備用（蘸雞佐料）
![當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第2張]( "當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第2張")
3.5磅一隻的貴妃雞洗淨，加兩勺料酒、幾片生薑，加冷水大火燒開，撇去浮沫，雞油留着可以用來稍後調蘸料
![當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第3張]( "當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第3張")
加入紅棗、當歸、黑木耳、香菇、火腿片，小火燉一小時
![當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第4張]( "當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第4張")
加蘑菇繼續悶十分鐘
![當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第5張]( "當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第5張")
撒一把枸杞點睛之筆😍雞油最後可以撇出來做蘸雞調料（請見上篇貴妃雞湯麪裏的方法）
![當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第6張]( "當歸枸杞紅棗貴妃雞湯的做法步驟圖 第6張")
