用料
| 烏雞（竹絲雞） | 1只 |
| 當歸 | 1片 |
| 紅棗 | 5顆 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 香菇 | 3朵 |
| 黑木耳 | 8朵 |
| 火腿 | 3片 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 鹽 | 3克 |
| 美極醬油 | 1勺 |
| 冰糖 | 1克 |
| 花雕酒 | 1勺 |
當歸紅棗枸杞烏雞湯的做法
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