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用料
紅棗桂圓當歸枸杞黨蔘排骨花膠湯的做法
花膠:蒸包子一樣蒸5分鐘
準備好一大盆清水+薑片3片
蒸好的花膠泡水,保鮮膜蓋住放進冰箱冷藏室(放青菜的那格),24小時內換水2次。
把花膠剪刀剪短,所有材料放進燉盅,4-5碗水,燉1-2個小時。注意:紅棗最好去核,湯比較好喝。
十全大補花膠湯完成!
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