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用料
葡萄乾紅棗粽子的做法
糯米洗淨用水泡一宿
粽葉洗淨泡一宿,再用鹽水煮十分鐘
大棗洗淨去核切成塊
葡萄乾洗淨備用
米、棗、葡萄乾混合均勻,粽葉折出個錐形
把米料放入粽葉,然後把米按實,粽葉包嚴
用線纏實繫緊
粽子放入鍋中大火煮開,慢火煮3小時撈出放入涼水中浸泡
當粽子涼透後即可食用
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