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健康版的低卡烤薯條🍟

烤箱食譜 閲讀(5.46K)
健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖

作為一個時尚工作者,疫情後,我失業了。學做全職媽媽實在太難了,每日三餐,每天都試驗做菜,真是要考個營養師才能扛得住這份工囉!佩服全職媽媽!💕💗👍

用料  

土豆 2個
3克(喜歡鹹點的可適量調節)
橄欖油 2勺
黑胡椒 適量

健康版的低卡烤薯條🍟的做法  

  1. 挑兩個沒壞的又圓圓的土豆先生,去皮切大條狀。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第2張
  2. 泡水,邊切邊泡,防止氧化變黑!

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第3張
  3. 洗個澡,去掉土豆先生的澱粉。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第4張
  4. 把身子擦乾。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第5張
  5. 用廚房紙吸乾水分。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第6張
  6. 掉回料理盤中,加鹽。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第7張
  7. 加橄欖油。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第8張
  8. 用的是蓓琳娜這個橄欖油

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第9張
  9. 帶研磨器的黑胡椒。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第10張
  10. 拌勻

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第11張
  11. 油紙墊座,薯條平鋪放烤盤上

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第12張
  12. 我這個烤箱自帶預熱功能的,上下火210度,中下層,20分鐘,有熱風功能的打開熱風。

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第13張
  13. 擺盤上桌!不用番茄醬也一樣美味哦……!

    健康版的低卡烤薯條🍟的做法步驟圖 第14張

小貼士

注意要用廚房紙吸乾水分或者瀝乾水分後才調味。健康版就是不用烤太焦太乾,用橄欖油,軟糯香健康不上火低卡。