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根據下廚房其他親們的分享自己做了做,我也分享一下
用料
薯條🍟🍟的做法
將土豆切條,就是平時吃薯條的大小,因為煮好的土豆條大小不會變,同時燒水。
將切好的土豆條放入沸水中煮3至5分鐘左右,不易過久。
將煮好的土豆條瀝乾,分開放,晾冷後放入冰箱冷凍。(冷凍看冰箱,有些冰箱要起霜的話就不能凍太久,凍久了後炸出來薯條就是軟的。不起霜的冰箱就可以一直凍,想吃的時候拿出來炸好便可以吃啦,如果想馬上吃也要凍2個小時左右才能拿出來炸哦(⊙o⊙))
最後一步當然是炸啦。記住火一定不要太大,在油温不是特別高的時候就放進去炸哦。。炸到金黃就可以出鍋了哦🐶🐶
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