當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

黑豆丸子

菜譜 閲讀(7.8K)
黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃

做黑豆漿,剩下的豆渣可不要浪費哦!可以做丸子!

用料  

黑豆渣 一碗
蘿蔔 一根
綠蘿蔔 小半根

黑豆丸子的做法  

  1. 把胡蘿蔔、綠蘿蔔切碎!

    黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 把黑豆渣、碎的胡蘿蔔,綠蘿蔔倒在一個容器中,加入一碗麪粉,攪拌均勻!

    黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 根據個人口味加調料
    添加:鹽、十三香、味精。均勻攪拌
    不要讓陷過於稀,油炸時不成型,如果覺得太乾可以加少許水

    黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃 第4張
  4. 開始熱油準備炸丸子,再炸的過程中,可以用牙籤扎一下,如果沒有面糊就説明熟透了!便可以出鍋!

    黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 這就是攪拌陷過稀的樣子!

    黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃 第6張
  6. 出鍋了!

    黑豆丸子的做法步驟圖,黑豆丸子怎麼做好吃 第7張