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本來想做胡蘿蔔丸子,一看蘿蔔是水果蘿蔔,挺好吃。就不夠做丸子了,豆腐來幫忙
用料
豆腐小丸子的做法
準備食材
適量鹽加入蘿蔔,濾出水份
加入豆腐攪碎
加入所有調料拌勻
下鍋,炸至金黃
撈出瀝油
小貼士
豆腐要少放,不然不容易成型,可以加麪粉,不想炸,煎也可以
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