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每次喝豆漿,都會過濾出來很多豆渣,扔掉可以,所以研究一個美食
用料
豆渣小丸子的做法
豆渣,胡蘿蔔碎,葱花,雞蛋,麪粉所有調料加到一起
攪拌均勻
用小勺子盛一個放在油鍋裏炸至金黃,撈出控油
完成
小貼士
麪糊一定要粘稠,不好太稀了,不好成型,也是第一次做,感覺喝豆漿的時候,豆渣都浪費了,所以做成丸子,就是賣相醜了點,味道還不錯哦,你們也可以試着做,配料隨意加
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