增加免疫力瑜伽食譜～涼拌魚腥草

魚腥草是天然植物抗生素，性味辛微寒，歸肺經，可以提高機體免疫力、利尿、清火解毒、止咳之功效，但是脾胃虛寒體質要少吃，在新型肺炎流行期間吃涼拌魚腥草可以增加免疫力起到預防的功效。

用料  

增加免疫力瑜伽食譜～涼拌魚腥草的做法  

1. 將魚腥草用小蘇打水浸泡15分鐘清水洗淨（不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間），撈出瀝乾，將其分折成長短合適的段；

2. 把所有材料放在一個大盆內，倒入調料拌勻即可。

小貼士

藥用功效
魚腥草因含有一定的魚腥草素、月桂醛等揮發油成分而具有明顯的抗菌作用，同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。所含的槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進組織再生，有鎮痛、止血、止咳的功效。
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