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休閒小點心——雞肉豆渣丸子~

甜品 閲讀(1.71W)
休閒小點心——雞肉豆渣丸子~的做法步驟圖

用料  

雞腿 150g
豆渣 50g
茅乃舍蔬菜出汁 1/2袋
雞蛋 1/2個
澱粉 1小勺
橄欖油 適量
番茄醬(不是必須) 適量

休閒小點心——雞肉豆渣丸子~的做法  

  1. 將雞腿肉剁成肉泥後,放入容器裏,攪拌,直到肉泥變得黏黏的。再加入豆渣、蔬菜出汁粉末、雞蛋、澱粉,攪拌均勻。

  2. 預熱鍋後加入橄欖油,油温設定為170度,用勺將混合好的肉泥裹成球狀,放入油中炸制即可。