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休閒楊梅汁

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休閒楊梅汁的做法步驟圖,休閒楊梅汁怎麼做好吃

現在新鮮的楊梅已經大量上市了,路過水果攤,看見一顆顆飽滿多汁的楊梅忍不住買了幾斤回來,夏天除了凍楊梅,冰鎮楊梅汁也是非常好喝的一款冷飲,酸酸甜甜

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用料  

楊梅 500克
冰糖 50克
適量

休閒楊梅汁的做法  

  1. ❶ 楊梅用淡鹽水浸泡半個小時🕒🕒

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  2. ❷ 撈出控幹

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  3. ❷ 把水放入鍋裏,加入冰糖煮開,大火🔥🔥🔥燒開水

    休閒楊梅汁的做法步驟圖,休閒楊梅汁怎麼做好吃 第4張
  4. 大火🔥🔥🔥燒開後倒入楊梅轉中小火煮15分鐘,熬煮到楊梅的味道充分融入汁裏
    ⚠️⚠️⚠️不要煮的太久,不然楊梅會爛

    休閒楊梅汁的做法步驟圖,休閒楊梅汁怎麼做好吃 第5張
  5. 把煮好的楊梅汁過濾一下,將楊梅果肉和湯汁分離,放涼後放冰箱冷藏

    休閒楊梅汁的做法步驟圖,休閒楊梅汁怎麼做好吃 第6張
  6. 😃😃

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  7. 喝時加入冰塊,酸酸甜甜味道好極啦

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  8. 😁😁

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