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甜品
低熱量糯嘰嘰華夫餅
01-02
某書看到的,我給改了改,非常好吃。我用的是Srue三明治機。用料液體部分:雞蛋帶皮50克香蕉帶皮130克脱脂牛奶40克低糖養樂多1小瓶乾料部分:黑麥全麥40克水媽媽糯米粉20克燕麥片10克法芙娜可可粉2.5克70%黑巧10克泡打粉(隨意...
慕斯小狗冰淇淋
01-06
用料吉利丁片3克牛奶50克巧克力25克淡奶油70克糖10或20克慕斯小狗冰淇淋的做法準備一杯熱水,把巧克力切碎放入裱花袋放入熱水中加熱融化巧克力融化後把裱花袋袋尖剪一個小口把小狗的腳趾,尾巴,眼睛鼻子點上巧克力備用吉...
糖杯
01-06
這個我是看其他up主都在做,然後我也做了。用料糖60克純淨水30克糖杯的做法鍋中加糖和水小火慢熬。熬煮成無顆粒狀,就行了。盤底刷油倒熬好的糖水。靜置30秒。用刀或者用手把糖給挑起來。然後慢慢邊緣給拉起。最後拉到三...
芋泥雪媚娘 | 無需烤箱
01-27
軟糯拉絲~愛芋泥的一定不要錯過~準備:雪媚娘皮部分:糯米粉60g,玉米澱粉15g,糖20g,牛奶85g,黃油10g,紫薯粉適量芋泥餡:芋頭200g,糖30g,牛奶50g,煉乳10g,紫薯粉適量芋泥奶油:淡奶油150g,糖20g,芋泥餡適量...
消暑佳品:生拍黃瓜
01-31
熱死人的夏天,來一口清爽可口又減肥的食物。用料水克黃瓜2個白糖一勺米醋一勺紫蘇,香菜,紅辣椒若干消暑佳品:生拍黃瓜的做法黃瓜兩個刮皮,除核,切片,白糖一湯勺醃10分鐘。白米醋一湯勺,蒜頭,紫蘇,香菜,紅辣椒兩個。醃兩三分鐘。...
202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使
01-13
6月發冷飲費了,當然需要冰飲,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔用料雪糕黑天使:可樂1杯冰塊🧊2塊香草冰淇淋球1個#香蕉奶昔:香蕉1根冰塊🧊2塊全脂草飼牛奶200ml香草冰淇淋球1個花生粉,可選202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法...
[8寸模具]南大門傳統米糕💖
01-09
一直很喜歡吃南大門米糕覺得糯糯的很好吃奈何價格不便宜,所以想着自己能夠動手製作簡單又容易,不會翻車專門給那些沒有米糕木製磨具的人提供的配方用料粘米粉210克糯米粉80克水140克綿白糖40克喜歡可以多加[8寸模具]南大...
綠豆銀耳百合牛奶羹
01-09
用料銀耳泡一夜牛奶克綠豆不用泡百合可以用乾的冰糖減脂可不加綠豆銀耳百合牛奶羹的做法如圖,如果不易出膠,可以先放銀耳,出膠後再放綠豆煮半個小時,可以跟百合一起放些蓮子如圖...
火龍果牛奶雪糕
01-07
用料牛奶1000克白糖160-180克糯米粉54克火龍果汁200克葡萄乾適量火龍果牛奶雪糕的做法將糯米粉和200克牛奶稀釋混合均勻備用將剩餘牛奶和白糖倒入奶鍋中,小火加熱至白糖融化,牛奶邊緣有小氣泡產生即將煮開時緩緩加入糯...
低脂版紅糖撞奶
01-09
用料牛奶200克紅糖10克涼粉40克水500克低脂版紅糖撞奶的做法小奶鍋中加入糖。再接着倒入涼粉。最後加入清水攪拌均勻,煮開關火。把煮好的紅糖水倒入杯中,放入冰箱中冷卻2-3小時冷卻好後取出來倒入牛奶吸管攪拌均勻即可...
消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇
01-27
最近準備搬家,想着把冰箱的存貨都用掉,還有妙可藍多奶油奶酪,淡奶油,想着做提拉米蘇,但是不想去買手指餅乾,也不想烤箱烤(其實烤箱都搬走了)。於是把家裏的奧利奧餅乾都嚯嚯掉算了。最後覺得,嗯,除了熱量超標,其他沒毛病!用料糖48...
彩虹甜甜圈(博朗廚師機)
01-13
用料低筋麪粉125g、無鋁泡打發粉4g、菜籽油60g、砂糖50g甜甜圈部分材料雞蛋2個(55g/個)、牛奶40g、黃油20g甜甜圈部分材料糖粉125g、牛奶30ml、食用色素適量彩虹裝飾材料彩虹甜甜圈(博朗廚師機)的做法準備好食材,把低筋...
棉花糖包雪糕
01-27
平時烤棉花糖就很好吃了,沒想到裏面還可以包雪糕!口感更豐富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打發加吉利丁液紙杯內加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷凍半小時,撒白糖...
雞屎藤+金銀花藤煮水(清熱袪風袪濕)
01-06
小盆友經常感冒都用這個方法,初期最有效果,簡單又快,無副作用。用料雞屎藤隨意金銀花藤隨意雞屎藤+金銀花藤煮水(清熱袪風袪濕)的做法雞屎藤圖,鄉間隨處可見,可以拿來煮湯或者做艾糕,袪濕,這次我是小盆友感冒,拿來煮水洗澡🛀🏻...
當歸枸杞雞蛋糖水
01-11
最近由於皮膚超級乾燥(明明已經是夏天了),才想起這個湯來的,想試試看一段時間後,會不會有所改善。當歸適用於由血虛引起的病症及表現:皮膚乾燥,頭髮脱落,指甲乾裂;頭暈目眩,心悸乏力,月經不調,精神恍惚,失眠。【注】大便泄瀉者,水腫...
火爆全城-冰湯圓
01-02
炎熱的夏日裏,大家是不是還在苦苦尋找一個冰涼爽口的小甜品?而且做起來簡單上手。此方新手小白也能操作成功哦!大家快來做起來👉用料糯米粉100克70度熱水70克紅糖50克清水50克山楂適量葡萄乾適量蜜紅豆適量提前凍好的牛...
夏日小甜品💙蝶豆花奶凍飽飽碗🤍💕
01-07
🔆炎熱的天氣就要吃冰冰涼涼的飽飽碗,滑嫩嫩的奶凍加上Q彈的糯米小丸子,一碗小肚爽歪歪🥰用料奶凍食材:牛奶130克蝶豆花粉1克糖10克吉利丁片10克小丸子食材:糯米粉100克温水70克糖15克紅色素少許夏日小甜品💙蝶豆花奶凍飽...
芒果雪媚娘(餡)
01-01
大家可以買現成的雪媚娘皮,這樣成功率比較高。我就是買的現成的,今天就來教大家芒果雪媚孃的奶油部分怎樣做用料芒果適量淡奶油250克白砂糖20克(根據喜好)蛋撻殼模具(其他)1個紙託按以上用料決定現成的雪媚娘皮15到20個芒果...
梔子花銀耳蓮子羹
01-07
家裏梔子花開爆了媽媽總是摘了炒菜但是香香甜甜的梔子花也很適合做甜點呀用料銀耳1朵蓮子適量冰糖適量枸杞數粒梔子花銀耳蓮子羹的做法摘取新鮮梔子花,洗淨後摘下花瓣清水泡發銀耳和蓮子,大約半小時就泡好了泡好的銀耳...
全麥燕麥蜂蜜餅乾 小美引導食譜
01-07
雖然這是美善品的引導食譜的一道小食,但沒有小美鍋用打碎機一樣也可以完成。分享給我的朋友吃,每個人都讚不絕口,嚼起來夠勁兒醇香😋用料全麥麪粉100克燕麥100克紅糖2茶勺鹽1/2茶勺小蘇打1/2茶勺無鹽黃油75克檸檬汁10克...
家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單
01-07
用料淡奶油100ml酸奶150克可可粉1大勺家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單的做法原料如圖,可以根據自己的口味自由調節用量淡奶油打發至有紋路(喜歡甜口的,可以加入白砂糖再打發)加一勺可可粉加酸奶,翻拌均勻,裝入模具冰箱冷凍...
減脂香蕉燕麥蛋糕 - 無糖無油無麪粉卻爆好吃
01-03
想吃蛋糕又怕糖怕油怕胖,難不倒我。幾樣簡單健康的食材混合在一起,我們來做一個美味卻非常低卡、零脂的下午茶伴侶。事實上,配上一杯香濃的咖啡,它也是個完美的早餐,用料燕麥160克香蕉2根牛奶200克雞蛋1個巧克力粉10克泡打...
檸檬冰淇淋 酸得一激靈
01-07
2021年圖書館看到這本冰淇淋製作書,被這個裝盤給吸引住了,然後買了一本在家時不時翻翻。拖到2022年才做出來,理想與現實區別還是很大的,裝盤也就7分像吧,味道不用説了,冰淇淋從冷凍室拿出來就能挖,順滑無冰渣,冰淇淋的最低要...
為了消耗高濃度黑巧克力做的生巧——傻瓜做法很成功
01-03
做蛋糕剩下的巧克力,買的太苦了,做成生巧。家裏有水怡和剩的奶油,有啥用啥,沒有額外買東西,改善苦味又非常軟糯好吃,怕苦可以多加點麥芽糖,記錄一下自己以後再用。用料巧克力濃度78%110克奶油84克水怡35克黃油9克為了消耗高...
紅糖發糕(簡單易學)
01-13
紅糖發糕是用紅糖和麪粉製作的一道糕點,口感香軟蓬鬆,味道十分香甜,比麪包蛋糕還好吃。紅糖發糕做法也是簡單易學,無需用手揉麪,只需要把麪粉調製成麪糊,經過發酵後上鍋蒸熟就好,新手也能一看就學會,下面一起來看看是如何製作...
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