想要椰子雞湯好喝，一定要試試一整個椰子燉，原汁原味，包你喝了回味無窮！
用料
| 花膠 | 適量 |
| 椰子 | 1個 |
| 新鮮的雞腿肉 | 適量 |
| 紅棗 | 1顆 |
| 枸杞 | 4粒 |
| 蟲草花 | 適量 |
花膠燉椰子雞湯的做法
泡好的花膠切塊，雞肉焯水，紅棗切片去籽
![花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
先把椰子水倒在大碗中，把所有食材放入椰子裏面，最後倒入椰子水，蓋上椰子蓋
![花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
我今天用高壓鍋燉，放入蒸架，下去水，再把椰子放進去，蓋上高壓鍋蓋，大火燉十分鐘後轉小火燉一個小時
![花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
這道湯非常鮮美，我每次做都不放鹽。
![花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "花膠燉椰子雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
雞肉是新鮮的，不是冰凍的，不管燉什麼湯，雞肉或者骨頭都要用新鮮的，不要冰凍的，這樣煲出來的湯才是最鮮美的，最好喝的，也是最營養的
