【花姐】豆渣素丸子

超級好吃又營養的豆渣素丸子，做法極其簡單

用料  

【花姐】豆渣素丸子的做法  

1. 做豆漿過濾出來的豆渣，千萬別倒呀，做出來的豆渣素丸子超好吃的😋

2. 材料準備就緒啦

3. 準備好材料，胡蘿蔔葱薑蒜切碎，根據需要準備一些麪粉，我用的蕎麥麪（直接用麪粉即可）

4. 蕎麥麪倒入豆渣容器~

5. 葱薑蒜胡蘿蔔雞蛋全部倒入容器~

6. 倒入一點五香粉或胡椒粉（家裏沒有五香粉😝），加一點食鹽

7. 筷子攪拌均勻，因為豆渣裏面有水份所以不用加水，如果覺得水份不夠就加一點涼開水

8. 戴上手套🧤將麪粉肉成團

9. 熱鍋  冷油  中火

10. 油温上來將丸子放入鍋裏炸

11. 炸丸子，好吃的香噴噴的豆渣素丸子😋

12. 咬一口，香極了😋

13. 炸至金黃出鍋，可以滾燙或者下麪條吃，或者直接當零食都很好吃😋