豆腐渣素丸子
用料
雞蛋 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
麪粉 | 75克 |
鹽 | 克 |
豆腐渣 | 500克 |
香菜 | 3根 |
葱 | 半根 |
豆腐渣素丸子的做法
備料
豆腐渣
黑胡椒少許
五香粉少許
雞蛋兩個
加入麪粉全部材料拌勻
醒發10分鐘
油七分熱下丸子
炸至金黃色
撈出瀝油
金燦燦的素丸子
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