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凍檸檬(片)
12-30
一點都不會浪費的檸檬消滅法用料檸檬個冰糖蜂蜜凍檸檬(片)的做法檸檬用鹽搓一下表皮,泡水十分鐘,去除檸檬皮苦澀檸檬切片,摳出檸檬籽一部分兩片一起,用保鮮膜包起來凍檸檬片泡水一部分加入黃冰糖和蜂蜜做糖漬檸檬用來泡水最...
記憶中的零食-蠶蛾子
12-22
我小時候,真沒什麼零食。有也全是面製品,但仍然懷念。只有當油菜籽豐收時,這貨就開始做了,因為費油。做完可要吃好久,物資匱乏歲月。用料鹽克麪粉250克芝麻10克油1000克食用鹹3克水或奶若干新疏子1把記憶中的零食-蠶蛾子的...
土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯餅
12-29
土豆的神仙吃法!不用油炸的脆脆薯餅也能這麼好吃!超簡單~~~~用料土豆3個澱粉一大勺黑胡椒1勺土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯餅的做法土豆切厚片上鍋蒸熟放涼一點壓成土豆泥加一大勺玉米澱粉,一勺黑胡椒揉成不沾手的麪糰一個...
【無油低脂小零食】|烤豆皮歡迎品鑑
12-29
小零食系列用料豆皮2張鹽50克麻辣1+120克海鮮醬油10克【無油低脂小零食】|烤豆皮歡迎品鑑的做法超市三塊一張的豆皮買兩張😏😏切成大小差不多的方塊,建議切大一點兒😂!!放到水裏清洗一遍勾兑好鹽水,放入豆皮塊!!泡個半小...
孜然土豆片
01-02
孩子的加餐健康零食...
提拉米蘇冰酪曲奇!一口酥鬆爆漿!
12-29
濃郁爆漿,酥鬆掉渣,雙重口感,真的絕絕子!而且做法也非常簡單噠~新手也一次成功!喜歡的姐妹趕快做起來呀~用料黃油140克糖粉50克雞蛋50克低筋麪粉210克可可粉10克奶油奶酪80克糖粉15克咖啡粉2克淡奶油70克提拉米蘇冰酪曲奇!一...
巧克力夾心閃電泡芙,超好吃
12-18
自己記錄用,步驟忘了拍照,如果以後拍了再補吧。是減糖版的,不甜不膩。用料泡芙麪糰低筋麪粉90無鹽黃油70牛奶75水75白砂糖7鹽1全蛋液120巧克力夾心蛋黃22白砂糖15玉米澱粉7牛奶12575%黑巧克力50無鹽黃油5巧克力夾心閃電...
自制電影院同款爆米花
12-30
不敢相信能搞定電影院同款爆米花。5分鐘就可以搞定,一起動手試試吧用料爆米花100克油50克糖50克自制電影院同款爆米花的做法購買爆米花玉米100克,100克可以做出2大桶加入油,糖,玉米中小火翻炒(一包要分成兩次,爆出來很多很...
減脂零食炸雞胸肉
12-29
疫情在家太無聊了,於是就有了炸雞胸肉,超級簡單,沒有需要注意的事項,做起來了吃貨們用料雞胸肉1塊雞蛋1個鹽2克雞精1勺澱粉2勺十三香1小勺減脂零食炸雞胸肉的做法把整個雞胸肉從中間分開,要不太厚了,切成像手指一樣的長條放...
10分鐘火腿腸土豆球,宅家小零食
12-26
有了ACA空氣炸鍋,不需要刷油,開烤箱,想吃的零食10來分鐘就能做好。宅家也能很快樂。用料土豆200克澱粉20克鹽,黑胡椒粉適量火腿腸半根10分鐘火腿腸土豆球,宅家小零食的做法準備好食材土豆去皮切小塊,入沸水中煮熟。撈出土豆...
餛飩皮「蝴蝶結🎀薄脆」💕💕💕
12-31
分享一個只要有手就能做的,即好看又好吃的,做法還特別簡單的健康小零食。。。追劇刷視頻嘴巴👄不寂寞😂😂😂給孩子吃也放心哦!跟我學着這樣做,以後別再害怕剩餛飩皮啦。。。咯吱咯吱,酥酥脆脆的餛飩皮「蝴蝶結🎀薄脆」來啦...
快手紅薯薯條
12-14
給我一個地瓜,還你一份薯條用料紅薯2個玉米澱粉適量油適量快手紅薯薯條的做法鄰居小夥伴在物資這麼緊張2022年的上海給了我兩個紅薯🍠,必須讓她們綻放不一樣的光彩!洗淨去皮切條(親測厚一點口感更好)每一根都包裹上玉米澱...
嘎嘣脆!追劇必備非油炸小零食,專治嘴饞
12-13
其實本來是想做貓耳朵的,但是比起甜油貓耳朵,看劇的時候,有時還想吃些鹹的,突發奇想做的這個版本超級好吃,因為不是膨化食品,所以也很健康。推薦給大家哦用料中筋麪粉130克水50克糖10克鹽5克豬油或玉米油32克香辣燒烤料適量...
零失敗 香辣木瓜絲
01-02
聽説挺好吃的,抽空研究下!零失敗😏用料木瓜絲1000克李錦記薄鹽生抽750克大蒜500克小米椒300克味極鮮100克蠔油80克老抽10克白芝麻適量零失敗香辣木瓜絲的做法某寶買的一公斤木瓜絲🤔大蒜小米辣姜木瓜絲温水洗三遍,不要泡...
手把手教你自制枇杷菠蘿銀耳罐頭
12-20
1.一定按步驟先把瓶子規整了,再去剝果肉,我先前因為清洗瓶子浪費了很多時間導致果肉泡水太久發黑,且品相不好。2.籽一定要去幹淨,朋友做一次説是籽沒去幹淨有一股蟑螂屎的味道,yue~3.用大塊的那種冰糖,冰糖,沒有的可以用白糖...
黑芝麻花生能量棒~~~ 健康小零食
01-07
這是一款比較健康的小零食,由黑芝麻、花生、核桃、大棗、白瓜子、黑糖、麥芽糖組成,營養豐富,口感清淡,是補充體能的好東西。這個熬糖方子很百搭,可以隨意搭配,任何果仁、果乾,粉類如芝麻粉,花生粉,黃豆粉,都可以。自己做來品嚐...
超級讚的泡鴨爪🦆
12-28
新手小白也可以做的一個追劇小零食,超級好吃👍🏻用料鴨爪400克生抽200克米醋150克小米椒3個薑片5片泡椒若干蒜片若干八角2個白糖100克鹽巴適量味精適量涼白開150克檸檬5片超級讚的泡鴨爪🦆的做法鴨爪冷水下鍋加姜和料...
蒜油蘑菇
12-26
一道五分鐘就能完成,簡便美味的蘑菇小食。冷吃也不錯,可以帶去野餐。用料蘑菇150克蒜5瓣橄欖油20克黃油10克白葡萄酒20毫升迷迭香少許歐芹少許黑胡椒少許辣椒片(chiliflake)可選,少許蒜油蘑菇的做法將蘑菇去蒂,一切四或一切...
燒烤味兒香菇菌(追劇零食)
01-07
香香的辣辣的好好吃的🤤做好罐裝放冰箱冷藏一星期沒問題~用料香菇、玉米油、幹辣椒、燒烤蘸料、孜然粉、白芝麻適量燒烤味兒香菇菌(追劇零食)的做法適量幹香菇冷水浸泡過夜泡好後切厚片(太薄了做好就沒啦)厚片有口感些幹辣...
懶人快手牛軋糖
12-29
之前雪花酥的剩餘邊角料,用來做個懶人版的牛軋糖吧(●°u°●) 」用料棉花糖260克花生60克開心果40克熟芝麻50適量奶粉125克黃油50克懶人快手牛軋糖的做法1,堅果碎2,熟芝麻1,奶粉1,黃油1,棉花糖1,不粘鍋,小火,黃油融化1,加入...
簡單又好吃的零嘴~五香蠶豆
12-29
完蛋了,不知怎滴,最近變得這麼饞。就着家裏僅有的八角、幹辣椒,放點鹽、雞精、生抽,把新鮮蠶豆變成了五香蠶豆,做零嘴真不錯。用料蠶豆200克八角2個幹辣椒2個鹽適量雞精適量生抽適量簡單又好吃的零嘴~五香蠶豆的做法南京...
【綠豆沙糕】泉州小吃,又名榜舍粿、榜舍龜
12-30
這個糕又名“榜舍粿”“榜舍龜”,之前看內餡的搭配,我差點以為是東南亞美食~後來才知道,它是泉州永春那邊宴席壓底的甜食,流傳至今已經有兩百多年的歷史了,糯糯香香的,讓不少華人華僑都念念不忘。傳統的綠豆沙糕外皮是用紅...
補鈣小零食~蝦乾
01-09
用料蝦1.5斤姜1塊葱1把鹽3克料酒2勺補鈣小零食~蝦乾的做法蝦買回來洗淨,瀝乾水分。去掉頭和蝦線:往蝦彎曲的方向掰蝦頭,然後拉住蝦頭輕輕的抽出蝦線。也可以不去頭,剪掉蝦槍和蝦鬚。弄的時候要小心蝦槍扎手。搞好之後用水...
豬皮固元膏~似阿膠
12-25
人人都可以吃的豬皮固元膏,2斤豬皮,熬出1斤豬皮膠,可以製作兩次固元膏哈!做了一次黑芝麻,一次白芝麻的!此方子主要介紹豬皮熬製過程,零基礎的請仔細看我前面阿膠版的教程取出半斤豬皮膠,可熬出2斤固元膏用料豬皮1000克水豬皮2...
狗狗零食 羊奶蛋黃磨牙棒
01-11
沒有添加劑,非常健康,狗狗也很愛吃🐶🐶用料蛋黃1個低筋麪粉100克羊奶粉20克飲用水適量狗狗零食羊奶蛋黃磨牙棒的做法蛋黃,羊奶粉,低筋麪粉混合,中筋粉也可以(我用的是低筋粉和中筋粉混合的,這個粉都可以的)少量多次加入水攪拌...
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