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快手紅薯薯條

零食 閲讀(2.65W)
快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃

給我一個地瓜,還你一份薯條

用料  

紅薯 2個
玉米澱粉 適量
適量

快手紅薯薯條的做法  

  1. 鄰居小夥伴在物資這麼緊張2022年的上海給了我兩個紅薯🍠,必須讓她們綻放不一樣的光彩!

    快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 洗淨去皮

    快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切條(親測厚一點口感更好)

    快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 每一根都包裹上玉米澱粉

    快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 油以沒過薯條為宜,筷子伸進去冒泡泡代表油温已夠,即可下薯條;

    別貪心,幾根幾根慢慢炸,每根都炸充分些

    快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 下午茶,Done!

    快手紅薯薯條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

1. 澱粉其實沒啥用,成品上並沒有留下很多痕跡,油鍋裏卻好多沉澱,下次再有紅薯我親測個不使用澱粉版的;
2. 做點心是為了調節心情點綴生活,不強求不強迫.