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(個人記錄)蛋撻

烘焙 閲讀(1.89W)
(個人記錄)蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

約10個量的蛋撻(展藝皮)
烤箱提前預熱160℃ 10分鐘

用料  

牛奶 250克
雞蛋 2個
30克
煉乳(可略) 15克

(個人記錄)蛋撻的做法  

  1. 牛奶+糖+煉乳混勻

  2. 雞蛋打散

  3. 牛奶液、雞蛋液混勻

  4. 進烤箱第二層180℃ 20分鐘
    要表面焦糖色可放入烤箱首層烘烤1-3分鐘