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5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯

快手菜 閲讀(1.48W)
5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖

爆好吃的番茄火腿雞蛋燴!5分鐘快手餐!簡簡單單又一餐 番茄雞蛋火腿燴飯 真的太好吃了!醬香濃郁 濃濃的番茄湯汁裹滿每一粒米飯 好吃到尖叫 食材1人份

小貼士❗一定要仔細看看哦

怕寫到後面看不就寫在前面了~
澱粉勾芡水做法:2勺玉米澱粉加4勺清水攪拌均勻就可以了

最後一步雞蛋液倒入鍋中會散成蛋花 雞蛋液倒入鍋中就馬上關火 不要用筷子或鍋鏟攪拌就不會散了

❗看到有挺多人説雞蛋容易成絮絮的 如果覺得不好控制 可以淋上雞蛋液以後蓋上鍋蓋開小火煮一會 或者可以先把雞蛋液煎熟再倒鍋裏煮

也希望大家可以多提提意見 我們一起變得更好~

用料  

雞蛋 2個
番茄 2個
火腿 1根
大蒜 2瓣
玉米澱粉 2勺
蠔油 1勺
番茄醬 2勺
半勺

5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法  

  1. 準備好食材 番茄火腿切好 番茄可以切十字花放入熱水中去皮 雞蛋打散 鍋裏放入蒜爆香

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄倒入鍋中 煮到番茄軟爛

  3. 加入兩勺番茄醬 兩勺生抽 一勺耗油 半勺鹽 放火腿加一萬清水煮開

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第3張
  4. 倒入蛋液

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第4張
  5. 加澱粉水勾芡

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第5張
  6. 米飯盛入碗中

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第6張
  7. 舀上番茄火腿雞蛋濃湯拌勻就可以吃了

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第7張
  8. 色香味俱全哈哈哈 好吃!




    cr:摘自小紅書

    5分鐘超好吃的番茄雞蛋火腿燴飯的做法步驟圖 第8張

小貼士

澱粉勾芡水做法:2勺玉米澱粉加4勺清水攪拌均勻就可以了.

雞蛋液倒入鍋中會散成蛋花 雞蛋液倒入鍋中就馬上關火 不要用筷子或鍋鏟攪拌就不會散了 如果覺得不好控制 可以先把雞蛋液煎熟再倒鍋裏煮