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家常乾煸芸豆絲
01-27
芸豆好多人不知道怎麼做,做不好不怎麼好吃。其實芸豆跟四季豆很類似,做法大多可參照四季豆的各種做法。用料芸豆300克蒜三瓣鹽1/3勺生抽一勺大蒜五花肉100克小米椒三個家常乾煸芸豆絲的做法準備食材,計量看用料明細。切...
兒童輔食香腸健康營養自制火腿腸火焰山
01-11
小孩太愛吃外面的火焰山烤腸了,外面的肉不敢多給吃,,索性自己動手咯用料鹽100克豬肉1000克雞精1勺五香粉3勺蜂蜜2勺玉米澱粉40克醬油2勺冰水100克兒童輔食香腸健康營養自制火腿腸火焰山的做法網上有賣腸衣清洗乾淨鹽份,➕...
絕不失敗的手指泡芙輔食教程
01-03
因為我寶寶真的很不愛吃飯只能做些餅乾給他吃第一次做這個手指泡芙一次就成功真是傻瓜教程哈哈哈用料水65克雞蛋1個低筋米粉37克輔食油15克絕不失敗的手指泡芙輔食教程的做法準備以上材料水和油混合小火燒至冒泡關火(...
香煎多春雨
01-11
用料多春魚500g料酒一勺姜4片鹽適量香煎多春雨的做法多春魚洗淨去鰓及內臟去好腮再用水清洗乾淨熱鍋後放入油再放姜幾片裝多春魚放入鍋中慢火煎香再翻面煎把另一面煎香兩面都煎香放少許鹽和灑點料酒去腥煎好的多春魚...
椒鹽大頭蝦
01-09
...
小白也能輕鬆上手的韭菜薹炒肉絲
01-06
簡單快手味道好,快來一起做吧!用料韭菜薹250克肉絲100克小米辣1個生抽1湯勺糖一丟丟雞精一丟丟小白也能輕鬆上手的韭菜薹炒肉絲的做法韭菜薹,我用了這一把的一半,大概250克的樣子。肉絲,大概100克,買肉的時候請老闆直接用機...
黃鱔綠豆麪羹
01-05
爺爺的拿手菜女兒的最愛我第一次嘗試竟然如此成功用料豆麪一小把黃鱔2斤左右豬肉適量姜適量蒜4瓣番茄半個蘑菇3個豆莢適量克茭白1個蠔油半勺黃鱔綠豆麪羹的做法油多一些,煎香豬肉片,再下薑片和蒜瓣炸變色,倒入鱔絲,大火爆...
減脂期無油卻鮮美的凍豆腐魚湯
01-06
一不小心就成了中年油膩男😂齋戒日要清淡飲食了。正好有野生魚,不腥。放膽煮了一鍋無油湯。低脂又鮮甜,全賴有好食材。用料魚2條姜5片凍豆腐1塊香菜2根鹽5克減脂期無油卻鮮美的凍豆腐魚湯的做法殺魚,去淨血水。提前凍好...
涼麪——新手0失敗
01-13
見面不如恰面...
零難度錫紙粉底(烤箱版)
01-07
兩人份用料粉絲半個長菇/金針菇半把沙蛤(也可以用花蛤少許蒜末少許醬料部分蒜蓉辣醬1勺紅油豆瓣醬1勺蠔油1勺醋1勺醬油2勺糖少許葱油/普通油少許零難度錫紙粉底(烤箱版)的做法準備好錫紙盒粉絲用開水泡好鋪底菇焯水放第...
超好吃超簡單低脂營養的葱卧雞蛋
01-27
這個菜是從同事那裏學到的,她小的時候挑食嚴重,媽媽就給她做卧雞蛋吃。我吃了一次之後驚為天人,專門讓同事跟媽媽要了菜譜,我自己做了一些調整,非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個葱1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...
番茄炒雞蛋 簡單易做好吃又低脂
01-09
用料雞蛋3個西紅柿個番茄炒雞蛋簡單易做好吃又低脂的做法熱鍋放油倒入打好的蛋液雞蛋炒熟下番茄加入少許鹽和清水炒出汁把雞蛋加入翻炒1分鐘簡單,好吃還低脂...
上湯娃娃菜(家庭小肉丸版)
01-27
孩子們愛吃小肉丸,這大熱天的,做成上湯版,😋孩子們幹了兩碗飯!很清爽不油膩,快來試試吧!用料大蒜瓣2瓣葱花約5克鹹鴨蛋半個娃娃菜半顆鹽一小勺雞精半小勺油炸肉丸約20個油炸魚丸約10個鏘魚蘑菇汁1勺生薑片5片香醋一小勺上湯...
雞蛋蒜泥醬
01-06
全網都在誇這個雞蛋蒜的醬[地鐵老人看手機],,我也來試試這個。。蒜頭雞蛋泥,分別吃了香油醋版和香油生抽版的。這個味道。。。用料蒸或煮熟的雞蛋去殼1個生大蒜2瓣香油1勺醋或生抽1勺雞蛋蒜泥醬的做法蒜拍扁切成泥,雞蛋白...
清炒水瓜(絲瓜)
01-09
是叫水瓜呢?(我這邊叫水瓜)還是絲瓜呢?用料水瓜(絲瓜)1根魚露/鹽適量蒜頭1瓣食用油/豬油適量水50克清炒水瓜(絲瓜)的做法水瓜去皮,切塊(喜歡吃薄的就切薄)蒜頭去皮,切片切粒都可以(我這裏是三道菜的量)熱鍋,下油,放蒜頭爆香加入水瓜翻...
醬油肉炒空心菜
01-13
爽脆鮮鹹【醬油肉炒空心菜】,空心菜摘去葉子,爽脆的菜梗切成小段,和又香又有嚼勁的金字五花醬油肉炒成一道葷素搭配的“飯掃光”。用料金字醬油肉130g空心菜梗1大把大蒜3瓣小米辣2個生抽1勺蠔油1勺糖少許醬油肉炒空心菜...
五年級小學生的午餐6月
01-03
用料果蔬優質蛋白1五年級小學生的午餐6月的做法6.2蒜炒有機空心菜,雞蛋蝦滑,白切牛腱子肉,米飯~昨晚吃剩的榴蓮冷凍了、小番茄6.6韭菜炒花蛤肉,毛豆炒榨菜,荷包蛋,米飯,陽光葡萄6.7蒜炒帶豆,清蒸海魚(剛釣上來的),白灼蝦,瘦肉湯,地...
清炒白蘑🍄
01-05
蘑菇作為一種菌類,富含氨基酸和人體微量元素。多吃有通便,防止骨質疏鬆的功效白蘑帶有一種特殊的香氣,喜歡的人必然愛上。新鮮採摘的白蘑還混合有泥土香,清新自然的味道簡直不要太好聞這道清炒白蘑,喜歡品嚐食物原始味道的...
自制涼皮 懶人法
01-09
喜歡吃涼涼的、爽口的小菜,外面賣的涼皮、拉皮什麼的,因為不知道配方和工藝,覺得吃着不放心。所以就只好自己想辦法來做,雖然不如外面賣的那麼有彈性,但乾淨、衞生、放心。更多關於涼皮的家常養生菜譜和介紹,可以一起討論。...
蘋果油條蝦🦐
01-31
用料油條1根蝦仁數只鹽2克蘋果1個沙拉醬適量黑芝麻1小撮蘋果油條蝦🦐的做法蝦仁解凍後用鹽醃製片刻。油條切成4釐米左右的小段。蝦仁較大,將其一切為二,分別塞入油條中。其他廚友都是將蝦仁剁成蝦泥後才塞入油條的,我找...
低卡涼皮卷,簡單好吃
01-07
用料豆芽100克雞蛋2個胡蘿蔔絲100克黃瓜絲100克其他醬料我放做法第一步裏1透明春捲皮4張低卡涼皮卷,簡單好吃的做法醬料按照一個博主的方法做的(提前調好放着)蒜蓉生抽2圈花生醬10g陳醋2圈辣椒麪芝麻油香菜(我不吃香菜,沒...
懶人版烤雞翅烤箱
01-06
用料雞翅4個鹽焗粉25克懶人版烤雞翅烤箱的做法1、買了雞翅洗乾淨,用鹽焗粉(一包25克鹽焗粉可以醃製750克肉)醃,可以放在冰箱冷藏10個小時以上2、長帝烤箱220℃烤25分鐘,烤到雞翅滴油,吱吱響的,雞翅也表皮也焦黃的,可以自己根...
辣椒炒海瓜子(炒薄殼)
01-07
不加一滴水,三步搞定!這道美食是潮汕夏季必吃的經典菜,其他沿海城市也常見,海瓜子又名薄殼,小小一顆確實非常像瓜子,味道鮮美,聊天下酒簡直一流。用料薄殼500g小米辣適量姜蒜適量辣椒炒海瓜子(炒薄殼)的做法薄殼500克,洗淨瀝...
蠶豆排骨筍燜飯
01-31
🌼蠶豆,春筍,香椿,馬蘭頭。。。春菜太豐富啦,春天就要吃掉春天!🍚燜飯是我超愛的美食,簡單省事!🌱蔬菜米飯可以一次性搞定,燜飯濃郁的米粒真是太讚了!春日菜品最出彩選手✨蠶豆排骨筍燜飯✨登場~用料食材蠶豆200克排骨150克雷筍...
黃金蒜蓉雞翅
01-13
讓人瘋狂流口水的蒜蓉雞翅,一盤雞翅幹完兩碗飯!!!...
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