鍾愛豆製品，香乾算其一，也是家中常備食材，除了味美還因方便食用，日常涼拌，省時快手，一不小心還吃出一個日式清新派😆
用料
| 豆乾 | |
| 生抽、陳醋、鹽、香油，壽司醋 | |
| 小葱 |
香乾清新派的做法
豆乾等大小切條，分別調入適量以上調味，陳醋要少，撒入葱花即可
小貼士
選用緊緻較老肉感的豆乾更合適；
可調起涼拌，也可調味汁單獨調拌，夾豆乾沾食
香乾清新派
快手菜
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