奇思妙想-在家也能做的燒烤味兒金針菇

本來買金針菇還是想蒸着吃的，在動手下鍋的一瞬間換了念頭；

懶得上烤箱又想吃燒烤口味的，想一想用平底鍋應該也差不了太多，於是説幹就幹；

結果很驚豔，無法相信為啥這麼簡單的做法就能有這麼好吃的神仙味道呢；

重點是隻要你有一把金針菇和辣椒粉就能做了，推薦給愛吃辣的盆友們。

用料  

奇思妙想-在家也能做的燒烤味兒金針菇的做法  

1. 金針菇洗洗乾淨丟鍋裏，不用放油，開小火；

2. 金針菇變軟出水後撒一勺辣椒麪，撒一勺花椒麪，加兩勺生抽，轉中火；

3. 攪拌一下，確保辣椒花椒麪都拌勻了，再燒一下，差不多就能起鍋了。
   
   起鍋前照舊試一下調味，口味重的加點鹽。

小貼士

不吃麻的可以不加花椒麪；