家庭烤箱版燒烤金針菇

本人夜宵愛點金針菇，心血來潮在家烤箱自制，味道美滋滋！

用料  

家庭烤箱版燒烤金針菇的做法  

1. 金針菇洗淨，擺在錫紙上。
   容器可選，我選用吐司模具，長且深，十分適用。

2. 大蒜鮮肉紅椒切成碎末，加上適量温水、油、鹽、生抽、老抽、蠔油以及燒烤調味料，攪拌均勻。

3. 將上一步調製的湯料灑在金針菇上，可根據個人喜好加水。

4. 將錫紙摺好蓋住金針菇，預熱烤箱至上下180度，烤20分鐘，就可慢慢等待美味啦！

5. 熱氣騰騰的金針菇就出來啦！
   家裏有粉絲花甲的話，可以直接做一份超好吃的花甲粉哦！

小貼士

出鍋攪拌後再吃會更好哦！