用料
| 紅蘿蔔 | 1個 |
| 素肉 | 適量 |
| 粉條 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 剩米飯 | 半碗 |
| 玉米澱粉，麪粉，雞蛋一個、葱姜、蠔油、東古一品鮮、鹽、雞精、胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱粉，辣椒粉，孜然粉，熟芝麻，小茴香粉，適量 |
燒烤味素丸子的做法
紅蘿蔔洗淨擦絲，焯水備用
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
粉條提前泡，焯水備用
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
素肉提前用油炸制
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蘿蔔粉條切碎，炸好的素肉切碎，葱姜切末
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
將蘿蔔、粉條，剩米飯，素肉碎、葱，姜加蠔油，雞蛋一個，玉米澱粉、麪粉、雞精，東古醬油拌均，再加入適量的，胡椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，咖喱粉，小茴香粉，少許麻油
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
攪拌均勻即可，油温七層熱擠入丸子，定型後翻動
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
炸至棕紅色即可出鍋
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
麻辣酥香，鹹香可口，味道好極了
![燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "燒烤味素丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
