甜玉米是粗糧當中,相當適合小朋友的全谷
物食物了。但對於咀嚼消化能力不強的小寶寶來説,直接啃玉米並不實際,也不好消 化。甜玉米擦茸後做加入蝦和麪粉等食材,連同玉米衣一起蒸制,不僅口感軟糯,並且玉米衣的清香也會給這道輔食增添特別的風味。🈚️糖🈚️鹽,9個月左右的寶寶也可以嘗試啦!
用料
甜玉米 | 1根 |
麪粉 | 10克 |
鮮蝦 | 1只 |
葱(小寶寶🉑️不下) | 1根 |
寶寶輔食:鮮蝦玉米粑粑(早餐 9m+)的做法
這個工具叫啥來着?
玉米葉子別丟 後面有用 儘量拔完整點把玉米刨成細顆粒
鮮蝦去殼 剁成泥
玉米碎+蝦泥+麪粉+葱花攪拌均勻
玉米葉子清洗乾淨 把頭尾剪整齊
如圖 鋪在葉子上
摺疊起來 如果葉子會翹開 可以拿牙籤串起來
冷水上鍋蒸12-15分鐘
蒸好粑粑是軟啪啪的 等晾涼了就會成塊 寶寶就可以自己拿着吃了~親自吃了一塊 香甜可口哈哈哈~
小貼士
科學餵養|五筐搭配|WeChat_tinychier
一起做飯吧~