(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅

用料  

(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅的做法  

1. 買的水果黃玉米，葉子沒剝，一起買回家的

2. 把玉米粒全部剝下來

3. 整整一大碗

4. 又用到我的榨汁機，玉米粒放一半進去，加點水，要淹過玉米。

5. 第一吃打好，把剩下的一半加進去，就不用再加水了

6. 全部倒出來，聞着很香甜

7. 加麪粉和糖進去。麪粉適量，看平時自己煎餅的喜好。

8. 一勺就可以包一個包穀葉。

9. 先蒸幾個看看

10. 水漲後放進去蒸15分鐘就可以

11. 蒸好的樣子，更黃更甜一些

12. 還有很多玉米麪粉漿，再試試煎的

13. 煎的香香脆脆，更好吃，愛了

14. 煎好的樣子，要趁熱催的時候才好吃。