新鮮玉米粑粑(糕)

正是吃玉米的季節，自己動手，無添加，外酥裏糯的玉米粑粑，成功了哦!

用料  

新鮮玉米粑粑(糕)的做法  

1. 準備好新鮮玉米。

2. 用榨汁機把玉米打碎，不管用什麼方法，弄成糊狀就行，不加水哦!

3. 雞蛋加糖打發充分。

4. 我打到這個樣子。

5. 雞蛋，玉米，油，麪粉混合拌勻，不要劃圈。

6. 掉下能堆起這個狀態，如果稀了加點麪粉。

7. 裝盤中層180度烤50分鐘，外酥裏糯的玉米餅就好了。

8. 也可以灑上芝麻更香，我烤了放芝麻和不放的各一份。