蛋炒飯是既簡單又好吃的飯菜,簡單的拌一拌,炒一炒,十分鐘就能夠做好一碗臘腸炒飯,簡單的食材,超級美味!
用料
米飯 | 1碗 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
臘腸 | 1根 |
蠔油 | 1勺 |
好吃到流淚的臘腸炒飯的做法
所有食材準備就緒。
胡蘿蔔去皮切碎,黃瓜切碎,臘腸切片。
準備小碗,加2勺生抽,1勺蠔油、1勺老抽、半勺白糖調成醬汁。
雞蛋打散,煎熟撈出。
鍋中放入油,放入胡蘿蔔、香腸,黃瓜翻炒片刻,倒入米飯,翻炒均勻。
倒入雞蛋和調料汁,翻炒片刻即可。
開吃吧。
小貼士
1、炒米飯用的米飯不要太濕哦,那樣炒出來黏糊糊的。
2、配菜可以根據自己需要調整。