把三種海味的鮮全都炒進米飯裏，再用榨菜點睛，真是吃不夠！有了海味和生抽之後，我個人覺得不放鹽也沒問題，喜歡重口的小夥伴可以在出鍋時稍加些鹽。
用料
| 隔夜米飯 | |
| 乾貝 | |
| 榨菜 | |
| 雞蛋 | |
| 紫菜 蝦皮 | |
| 蒜 | |
| 葱 | |
| 油 | |
| 白胡椒粉 |
提前四五個小時泡好乾貝
![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第2張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第2張")
撕成細絲備用
![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第3張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第3張")
打蛋液
切蒜末、榨菜末在鍋裏少放一點油
開小火
把紫菜每一面煎1-2分鐘![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第4張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第4張")
撕碎備用
![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第5張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第5張")
在鍋裏再加一點油
倒入米飯
炒散倒入蛋液
快速炒勻![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第6張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第6張")
倒入紫菜碎、榨菜末、乾貝絲
加1-2茶匙生抽
炒2-3分鐘![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第7張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第7張")
撒一小把蝦皮、葱花
加一點白胡椒粉
炒勻即可![鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第8張]( "鮮掉眉毛的「紫菜乾貝炒飯」，好吃到流淚！的做法步驟圖 第8張")
鮮掉眉毛的【紫菜乾貝炒飯】，好吃到流淚！
炒飯
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