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關於芝麻做法步驟圖解
關於芝麻做法步驟圖解
芝麻的漢堡
12-13
一次發酵柔軟省時間的🍔胚用料高筋麪粉250克全蛋液50克酵母2.5克黃油25克鹽2.5克冰牛奶118克糖40克白芝麻適量芝麻的漢堡的做法除去黃油和鹽,其他材料揉至可以拉開厚膜後再加入黃油和鹽揉至薄膜,破洞口處光滑沒有鋸齒狀...
完美空心!不用預拌粉的芝麻麻薯包/麻糬波波
12-26
方子可做一個金色方盤的量~數量視乎擠的大小不同,大概16個。麻薯麻薯包狂熱分子來啦!沒有預拌粉嗎?沒關係!參照做泡芙的原理,把麪糰煮一煮,讓麪粉糊化,照樣可以做出完美空心的泡芙~啊不對,是麻薯包!有參考姍胖胖的方子和做法,在...
超級營養美味簡單易做的低油版芝麻煎培沙拉醬
03-15
之前發過一款特級初榨橄欖油版的芝麻煎培沙拉醬()。一般沙拉醬的第一大成分就是油。攝入健康油脂當然很重要。蔬菜配健康的沙拉醬也很適合生酮飲食。但是對於非生酮飲食人士,以及需要控制總熱量攝入的人,減少油脂的攝入還...
低碳芝麻花生麻糬卷
03-13
用料椰子麪粉15克洋車前子殼粉10克無糖黑芝麻粉10克赤蘚糖純20克脱脂牛奶125克花生醬/紅豆沙/抹茶醬適量低碳芝麻花生麻糬卷的做法先拌勻所有粉粉加入牛奶微波爐2分鐘/隔水蒸8分鐘趁熱把麻糬攤平哦~抹你喜歡的醬(如果...
酥的掉渣蛋卷|菠菜芝麻蛋卷|全家超愛|寶寶輔食
03-14
直接用了菠菜麪粉,普通麪粉也可以的哈用料雞蛋2個白糖80克牛奶250克油90克黑芝麻適量克麪粉200克酥的掉渣蛋卷|菠菜芝麻蛋卷|全家超愛|寶寶輔食的做法準備好材料,芝麻隨便多少都行看心情雞蛋,糖,油,奶倒入盆中攪拌均勻加入面...
[小烤箱大世界系列]自制無糖無油芝麻片
12-27
...
芝麻巧克力包
12-22
成品麪包9個/62剋制作時間南方暮春:温度16濕度65%麪糰總量約490克內餡可等量替換:豆沙、香芋、蓮蓉、紫薯、蛋黃肉鬆學習跟玩:王太家用料高粉230克T170全黑麥粉30克牛奶100克雞蛋50克水35克細砂糖20克鮮酵母8克鹽3克橄欖...
仿真香菇包|芝麻流沙餡|這也太像了吧
12-29
迷上這款仿真香菇包有段時日了,感覺很好玩的樣子~一直讓我躍躍欲試(搓搓手ing)~今天剛好買的丹寶利酵母到貨,立馬安排上~給大家試用一下做個參考~工作室裏做麪包一直是用法國樂斯福的燕子酵母(做麪包誰不用燕子呢~)丹寶利也...
瓜子芝麻小小酥酥掉渣!
12-29
一口一個酥到掉渣的小小酥材料步驟都很簡單不需要打發黃油只要把材料攪拌均勻新手零失敗一次成功哦配方的量可以做21個10g的小小酥用料蛋黃1個(17g)玉米油60g細砂糖30g鹽1g低筋麪粉80g玉米澱粉20g小蘇打1g泡打粉1.5g黑...
芝麻餐包——超美味的
03-24
超級好吃的芝麻餐包,操作簡單,值得一試。用料高筋麪粉435克牛奶250ml玉米油45克雞蛋60克鹽5克酵母5克糖39克芝麻餐包——超美味的的做法材料放進麪包桶啟動“和麪”程序,至麪糰呈擴展階段即可。麪糰發酵至兩倍大.手指沾...
紅棗芝麻饅頭
12-18
家有愛吃麪食的小朋友,幾天前告訴我説,媽媽,等下雨了我們不能出去玩的時候,你給我做好吃的紅棗饅頭吧😄小小年紀,安排的明明白白的~剛好今天下雨了,那就安排上吧用料普通麪粉500克酵母5克紅棗碎適量芝麻適量白糖20克温水260...
穆斯林的榮光【孜然芝麻亞麻籽土豆餅】
12-25
為了仁慈的主的信奉者邁向植物性飲食而創造的這道菜用料食材如下面所示N種穆斯林的榮光【孜然芝麻亞麻籽土豆餅】的做法食材:湖北恩施小土豆中大款6個、熟黑白芝麻1把、孜然碎3勺、喜馬拉雅粉鹽2g、低筋粉1把、亞麻籽...
芝麻全麥貝果貝果 (水合法)
12-20
這幾天不知道早餐吃什麼好久沒有做貝果了安排這次用的水合法做的100g大貝果節約揉麪的時間因為要帶鵝子啊😹用料高筋麪粉200克全麥麪粉70克水150ml左右(看情況)鹽3克糖7克酵母4克黃油6克芝麻全麥貝果貝果(水合法)的做法高...
茄子千層麪+芝麻葉青醬
12-27
cr:除了番茄紅醬@gimmesomeoven,其他@feastingathome這是我家最喜歡的菜,很可能沒有之一。但我也就一個月做它一次,因為1)不想吃厭,2)考慮飲食均衡,3)確實有很多很多在rotation裏的菜譜,4)做它太費勁了!!!這個我起碼做了十次了,最快...
椒鹽貝果(老北京椒鹽芝麻貝果) <302小廚房>
12-30
加入椒鹽後的貝果是不是更接地氣了,即使沒時間夾餡料直接吃也是很不錯的,椒鹽的香氣和略微麻麻的口感配上勁道十足的貝果也真的毫無違和感!這次我做的是迷你版,大概可以做10個。如果想要夾餡料推薦做5個。用料高筋麪粉300...
椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡)
03-22
椒鹽,顧名思義,以鹽與花椒調製而成,是天朝各個地區常見的一種調味方式,其菜品各式各樣,已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心,又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、麪粉,綜合了香甜鹹...
葱香芝麻牛油果鹹戚風
03-25
牛油果買了一禮拜得抓緊消滅了,而且我又買了一箱子家裏實在放不下了,換個快點的消耗方法如果你喜歡牛油果蘸醬油,牛油果烤蛋,想嘗試下牛油果撒香葱和芝麻的搭配,那你一定得試下這款戚風哦~雖然是個跟着腦洞走的產物但是那...
芝麻紅薯小丸子
03-23
別再吃外面的添加劑了.自己動手簡單健康用料紅薯10個糯米粉適量糖適量奶粉一勺芝麻適量芝麻紅薯小丸子的做法紅薯上鍋蒸.去皮.碾爛加糯米粉.白糖.奶粉.不用加水~使勁揉.揉到麪糰光滑.取小個搓成圓喜歡吃紅薯湯圓的可...
花生芝麻青團
03-11
青團是清明節氣必須吃的小食,花生芝麻內餡簡直令人停不下來…不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香。用料糯米粉180g粘米粉80g花生120g黑芝麻20g白砂糖45g(餡料30g+麪皮15g)玉米油45g(餡料30g+麪皮15g)艾草200g小蘇打2g花生芝麻青...
【百合花開】自創配方——芝麻小薄脆
12-09
各位親們,你們這是打算斷我財路啊,使勁要求我公佈配方,我原本是想靠這小餅乾發家的呀!😄芝麻小薄脆是我自創,我的本意是想做蛋卷配我的冰淇淋,但是沒有蛋卷模具,就想憑藉平底鍋做出又薄又圓的蛋卷,幾乎不可能。被平底鍋耗盡耐...
艾葉粑粑遇上了芝麻紅糖——這樣的美食絕了
03-14
又到了用艾葉做美食的時候了,就喜歡這個味兒!來來來,現在就分享一款用艾葉做的簡單小吃。😋軟糯清香、甜而不膩。👇🏻這裏是另兩款青團(艾葉粑)的做法,有需要的可以進去看看哦:用料艾葉粑的做法,參照上面👆🏻鏈接芝麻紅糖的用...
不用秤新手也能做的快速早餐雞蛋芝麻餅
12-30
早餐吃什麼?怎麼吃?好多人都犯愁,俗語説,早吃好。據調查人們早餐吃雞蛋和牛奶有營養又減肥,雞蛋和牛奶裏面的優質蛋白含量是比較豐富的,可以補充身體所需要的營養成分,但是熱量和脂肪含量都是比較低的,所以不會造成肥胖的症狀...
香酥芝麻羊肉排
01-02
突然想吃“滿恆記”的芝麻羊肉排了,網上搜了半天也沒找到做法,於是自己瞎琢磨自創了羊肉排,雖然不完全一樣,但是真香啊!用料麪粉200克生抽1勺耗油1勺羊腿肉700克孜然粒1勺孜然粉1小勺五香粉1小勺鹽5克葱花10克生薑3片羊肉...
巖燒芝麻芝士蛋糕
03-11
烤芝士蛋糕,突然想起家裏有芝麻核桃粉,那麼就來個特別創意吧。用料巖燒醬芝士片2片大約30克奶油40克糖8克巖燒芝麻芝士蛋糕的做法烤了一個5寸芝士蛋糕,大家隨便搜一下各種芝士蛋糕配方。配方里加了10克芝麻粉。買的是台...
零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬
01-11
用料花生150克芝麻10克老乾媽油辣椒1/4瓶零失敗丈母孃花生芝麻香辣醬的做法生花生放入空氣炸鍋200度8分鐘烤香,如果顆粒大可以延長一兩分鐘。炒鍋的話小火翻炒至聞到香味關火,用餘温繼續翻炒3分鐘盛出(熟花生忽略這步)放...
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