不用秤新手也能做的快速早餐雞蛋芝麻餅

早餐吃什麼？怎麼吃？好多人都犯愁，俗語説，早吃好。據調查人們早餐吃雞蛋和牛奶有營養又減肥，雞蛋和牛奶裏面的優質蛋白含量是比較豐富的，可以補充身體所需要的營養成分，但是熱量和脂肪含量都是比較低的，所以不會造成肥胖的症狀。
這個餅是我們家早餐經常吃的，現整理成菜譜，送給自己也送給用的上的廚友們。
注：1、用麪粉數量。根據自己家的人口數量及飯量的多少而定。
這次我在麪粉里加了一把玉米麪粉，一把糯米麪粉。
      2、煎雞蛋餅的過程中全程中小火，以免糊鍋。

用料  

不用秤新手也能做的快速早餐雞蛋芝麻餅的做法  

1. 將所需要的麪粉適量放到容器中，加入雞蛋

2. 倒入適量的牛奶和食用油。

3. 攪拌均勻成糊狀。用筷子提起來能流成一條線的狀態就好。

4. 加入適量的黑芝麻。

5. 攪拌均勻後備用。平底鍋預熱，倒入適量的油。將拌勻的麪粉雞蛋糊，舀一勺到鍋裏攤平。

6. 一面金黃後翻面兒。

7. 兩面金黃後裝盤兒，可以開吃啦。餅還可以搭配各種蔬菜、肉、醬等隨便什麼都可以做成餅卷。配一碗粥或者米糊、牛奶等。一份暖暖的營養早餐就完成了。