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包穀粑粑(玉米粑粑)

早餐食譜 閲讀(9.92K)
包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖

從小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米葉子包的玉米粑粑,今天就做做看😺

用料  

甜玉米 4根
白糖 自己嘗着放
玉米葉子 大張完好的10張
糯米 一小碗

包穀粑粑(玉米粑粑)的做法  

  1. 玉米和玉米葉子剝好,玉米葉子小心不要弄爛了,洗乾淨瀝水

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第2張
  2. 洗乾淨糯米待用,不用泡淘乾淨就好,玉米粒用攪拌機打成糊狀

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第3張
  3. 打成糊狀的玉米直接和洗乾淨的糯米混合,加入適量的白糖,白糖的量我沒估計,就是自己嘗可以了就行

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後開始用洗乾淨瀝好水的玉米葉子包玉米糊了

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第5張
  5. 一邊把籠放好水開火,一邊包,很快就包完了,碼好在蒸籠裏輕放不要給漏漿了

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第6張
  6. 中火蒸半個小時

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋晾了再吃,香香糯糯甜甜噠

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第8張
  8. 好吃看得見

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第9張
  9. 哇嗚~

    包穀粑粑(玉米粑粑)的做法步驟圖 第10張