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草莓果醬-4月的草莓

果醬 閲讀(2.63W)
草莓果醬-4月的草莓的做法步驟圖

4月的草莓,雖小尤甜

用料  

草莓 350克
冰糖 70克
檸檬 小半個
不粘鍋 1個
可食用一次性手套 1只

草莓果醬-4月的草莓的做法  

  1. 材料準備好,草莓和冰糖入鍋,帶上手套擠壓破碎

    草莓果醬-4月的草莓的做法步驟圖 第2張
  2. 醃製半小時,開煮,最小火慢煮20分鐘,分三次擠出檸檬汁,增加酸度,色度變深。涼瓶裝

    草莓果醬-4月的草莓的做法步驟圖 第3張
  3. 這個色澤,有點點甜,不吃太甜的冰糖可適量減半

    草莓果醬-4月的草莓的做法步驟圖 第4張
  4. 酸甜可口,明早塗麪包吃

    草莓果醬-4月的草莓的做法步驟圖 第5張