關於可口做法步驟圖解

蛋黃酥是由中筋麪粉、豬油、鹹蛋黃等做成的糕點。近年來隨着用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網紅產品。外皮層層疊疊,層次分明，酥到掉渣的酥皮，整顆新鮮的鹹鴨蛋黃配上細膩的低糖紅豆沙還有肉鬆,一口咬下去,鹹蛋黃的...

用料蟹味菇內脂豆腐木耳香菜火腿腸姜鹽雞精十三香料酒生抽老抽香油土豆澱粉豆腐腦（鮮香可口的美味早餐）的做法蟹味菇1盒，稍有規模的超市和生鮮店都有售，美團優選也有內脂豆腐1盒（正好一家三口的食量）將蟹味菇去根洗淨，清水衝...

用料豬胸肉1塊味好美黑胡椒粉適量味好美生薑粉適量味好美椒鹽適量生抽適量料酒適量蠔油適量鹽少許麪包糠適量雞蛋1個玉米澱粉適量味好美新奧爾良雞翅調料粉適量味好美亞麻籽油沙拉汁適量香酥又可口豬排的做法雞胸肉橫...

用料菠菜250克幹木耳隨意蒜瓣2-4瓣生抽適量鹽適量雞精適量油適量麻油適量方便清爽健康可口的拌菠菜木耳的做法將蒜瓣切成末菠菜洗淨幹木耳沸水浸泡，待充分泡發開後，用水沖洗淨，洗的時候先放些鹽，用手揉捻去掉木耳中的沙土...

挑戰用普通麪包粉也能做👌三天不發硬且綿軟細膩拉絲吐司🍞——————————————————【主麪糰】兩個450g吐司盒▪️高筋粉500g｜新良日式麪包粉黑金版▪️牛奶200g▪️清水100g▪️細砂糖60g▪️全蛋液50g(帶殼約60g/...

傳統的老北京糊塌子是雞蛋和西葫蘆的組合，那麼今天我們要顛覆一下，做個洋葱雞蛋糊塌子，洋葱加熱後不再有辛辣的味道，反而有一股甜絲絲的味道用料麪粉250克雞蛋2個洋葱半個味好美黑胡椒粉1勺鹽適量鬆軟可口的洋葱雞蛋糊塌...

這是一款非常適合夏天的涼拌菜，簡單可口。用料白蘿蔔300g白糖兩勺鹽一勺香葱一根涼拌酸甜可口白蘿蔔的做法在材料放入容器之後，攪拌一下裝盤放入香葱即可。小貼士根據自己口味酌量放入糖，鹽...

蒸蛋最好吃啦呀用料雞蛋2個鹽1克雞精1-2克温水適量醬油半勺香油半勺葱花適量滑嫩可口蒸蛋的做法雞蛋打散，加點鹽和雞精，攪拌至不能用筷子拉起蛋清為準加入適量的水，雞蛋和水的比例控制在1:1.5鍋中加水燒開，雞蛋液碗上蓋一...

酸辣雞爪，我個人喜歡清爽的味道。找到的配方要麼加了香油、要麼加了辣椒油、要麼加了很多調料，不是我內心期待的那種清爽酸辣，在我心裏，調料是配角，不能喧賓奪主。醃製時，如果加入辣椒油或花椒油，會影響清爽的味道，所以這個方...

冬天又到了吃山楂的季節，進來學一學糖霜山楂球，和買的一樣好吃哦用料山楂500克白糖2碗水4晚白醋半勺糖霜山楂球入口即化，酸甜可口的做法將山楂果蒂去掉，放入水中清洗（在水中加一點鹽）清洗後，用廚房紙將山楂水分擦乾（有水分糖...

草莓豐收的日子，真是太喜悦了，大草莓飽口腹之慾，小草莓用來熬醬！買草莓前先想好用什麼容器裝，提前用開水燙好晾乾，無油無水。對，全程無油無水。用料白糖一大把冰糖若干檸檬半個小草莓2斤酸甜可口草莓醬（麪包搭檔、寶貝和我都...

今年私房爆火的椰子蛋白燒曲奇，也太好吃了，多重口感，酥香不膩，打包送朋友，特有面👍做法也很簡單，喜歡的可以試試呀～用料曲奇：黃油100克細砂糖40克海鹽0.5克雞蛋液20克低筋麪粉130克杏仁粉20克椰子粉15克椰子燒：黃油20克糖25克...

一次能成功！細膩柔軟無比好吃｜吃慣了香甜可口的甜味蛋糕偶爾來一份鹹香可口的肉鬆口味真的太可了！這樣做零失敗率，真的太合適烘焙小白了！用料金龍魚多用途燕麥小麥粉50g牛奶50玉米油20白砂糖20雞蛋3肉鬆30葱花適量,檸檬汁...

明天就是雨水節氣了這個時候向來有“多吃蘿蔔少吃肉”的説法。蘿蔔含豐富營養，能增加食慾、幫助消化，今天品利廚房推出蘿蔔絲煎蛋湯，鮮美可口，低脂低卡，一起試試吧用料蘿蔔半根雞蛋2個小葱適量鹽適量胡椒粉適量品利特級初...

過去不自己做飯時經常在大潤發買包子吃，最喜歡的是2元一個的素包。一直以為是嫩海帶，但是口感卻又不同，後來沒忍住，問了賣包子的員工，原來是裙帶菜的。一直沒機會試試這次趕集碰到了，動起來。挑食的大外甥自己吃了2個。用料...

前幾天做了星爸爸的巧克力蘑菇頭麥芬之後，突然想到是不是也可以做個抹茶的呢？畢竟抹茶粉五月底就要過期了，這麼好的抹茶粉可不能浪費啊。而且我還有樹莓果茸，感覺跟抹茶應該很搭，説做就做，走你！因為做的時候不確定怎麼樣，所以...

2020伊始，意外的疫情，不便經常外出購物。為了家人的飲食安全，索性宅家學起了烘焙手藝。😜😜在家人的支持和配合下，我的手藝也日漸見長!用心做一份可口的點心或料理，看家人們吃得開心😊，讓我信心倍增!一些容易上手的烘焙經驗...

濃情香甜芒果季🥭不做果醬好可惜🤔芒果熬成果醬可以塗抹麪包🥯三文治🥪可以做成芒果奶昔🧋、奶油🧁、蛋糕🍰翻到下面有乾貨⬇️幫你少走彎路✔——————————————————⚠️*㊙️點擊圖片可看全🔍‼️用料台芒果...

菜市場也可以學到很多美食煮法的,這個玉米就是我經常買菜的檔主教我的!簡單!美味!快手!大家快試試吧!用料鮮嫩玉米一條微波爐五分鐘吃上可口的玉米的做法首先,你要準備一條鮮嫩的甜玉米!不用洗不用剝皮,直接放進微波...

客家釀豆腐其實就是肉末釀豆腐,是客家名菜之一,表示植入餡料的意思,釀豆腐的寓意,也就是有肉餡的豆腐,吃起來增加了口感更有嚼頭,到時候把豆腐切小塊,在每小塊豆腐中間挖一個小洞,再將餡料填補進去,然後用砂鍋小火燉...

新疆特色，羊肉抓飯用料羊肉400g黃蘿蔔2根洋葱一顆葡萄乾50g大米500g可口抓飯的做法將羊肉切塊，或者羊排骨也可，放入料酒醃製30分鐘。大米泡水。在鍋中加入清油和花椒待燒熱，將羊肉放入爆炒10分鐘，放孜然調味後盛出。再加清...

土豆一直都是我很喜歡的蔬菜，不論跟什麼搭配都很好吃。這道土豆燉雞也是超簡單。用料雞1只（約700克）土豆3個（約300克）料酒一湯匙姜3片鹽3克大葱一根老抽一勺廚藝小白也能做✔️軟糯可口的土豆燉雞的做法雞去頭尾剁成小塊，土豆...

今天做的檸檬手撕雞，檸檬搭配上雞腿肉，清爽可口，夏天吃可太舒服了，家人們這個夏天快做起來！用料雞腿2只檸檬1個小米椒個薑片白芝麻葱花蒜末檸檬手撕雞，清爽可口，夏季最愛！的做法雞腿冷水下鍋（也可以用雞胸肉），加上薑片和料酒，開鍋...

女兒從小不愛吃肉餡（吃餛飩和水餃都是扒皮吃不吃餡的那種，嫌肉餡膩）結果我的這款蝦肉餛飩晚飯吃了15+6個，嗯對，6個是因沒吃夠又煮的😂，然後第二天早點又來了15個，説是香而不膩，好吃的很！家有不愛吃肉餡寶寶的親，給孩子動手做起...

用料藕：400克2節幹辣椒（小米辣）適量生抽2勺老抽1勺葱適量蒜適量耗油適量香脆可口的紅燒藕塊兒的做法1.藕洗乾淨2.切成大小適中的藕塊兒3.把藕用開水焯兩分鐘撈出4.焯水後放水先泡上，以免氧化變色5.涼油熱鍋放入辣椒6.再放...