家庭牛排意麪

天熱，不想出門，只要二十分鐘便可以吃到健康的牛排意麪啦，配一杯百香果汁，打一個飽嗝~

用料  

家庭牛排意麪的做法  

1. 將製作意麪醬的材料（胡蘿蔔，西紅柿，蘑菇，牛肉）準備好，切小丁備用

2. 熱油起鍋，將西紅柿胡蘿蔔煸炒至西紅柿出紅油，完全爛掉，加入牛肉和蘑菇，繼續翻炒一會兒

3. 翻炒均勻後加入兩勺番茄醬，稍微進行翻炒

4. 將新鮮雞湯一碗倒入鍋裏（若沒有雞湯可省略），提香，提升營養水平

5. 混合均勻後，小火炒制十分鐘

6. 加入適量鹽，盛出備用

7. 炒意麪醬料的同時，另外一奶鍋加水燒開，加入少許鹽同時加入意麪，煮5-7分鐘，撈出後放入涼開水中過涼

8. 將水倒掉後，滴入幾滴核桃油，防止面黏連變幹，面會又香又滑

9. 起鍋放黃油，待融化

10. 牛排一面煎兩分鐘左右，總共五分鐘即可，只翻一次面

11. 煎雞蛋兩隻，撒少許椒鹽

12. 加獼猴桃，車釐子，聖女果，擺盤，將意麪理順放好後澆上事先準備好的西紅柿牛肉醬

13. 開動啦，寶寶迅速把意麪吃光後，又要求添了一次面😀😂