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關於夏天做法步驟圖解
關於夏天做法步驟圖解
夏天到啦!來一杯“椰汁莓莓”吧!
02-12
椰汁莓莓(可做兩杯)用料椰汁凍部分:幼砂糖10克白涼粉10克椰漿50克牛奶100克其餘材料草莓200克蜂蜜(可不加)15克氣泡水1罐夏天到啦!來一杯“椰汁莓莓”吧!的做法首先準備好所需的材料鍋中倒入椰汁凍的所有材料攪拌均勻開中火,...
超級適合夏天的開胃菜 番茄炒包菜
12-30
我最喜歡番茄了用料包菜0.5個西紅柿2個鹽適量葱花適量番茄醬(選加)適量超級適合夏天的開胃菜番茄炒包菜的做法切番茄切包菜起鍋燒油,葱花爆香,加點鹽,把番茄炒出汁水(個人愛好)倒入包菜翻炒,出鍋前加入自己喜歡的調味料完成↖...
夏天的冰涼拌茄子
01-09
每天吃一道冷菜~冰激凌也可入饌!用料茄子1個糖少許醋香油生抽按比例蒜末薑末按比例夏天的冰涼拌茄子的做法切條沸水煮熟或蒸熟。然後夏天放進冰箱2小時,着急就覆蓋冰塊降温(冬天就吃熱的吧)開始涼拌:我捏掉了一些水份隨自己...
雪碧+水果+乳酸飲=夏天
12-12
這款飲品真的太解膩了!用料草莓8個雪碧1瓶(300ml)優益C5瓶雪碧+水果+乳酸飲=夏天的做法搗碎草莓。倒入雪碧。倒入優益C,搞掂!這個用料做了這樣的4杯。後來也做了菠蘿味(這個忘記拍照)和芒果味的。顏值最高的是草莓味;最解膩的...
夏天必備的自制冰淇淋,6種口味!
03-09
用水果來調不同的口味,剛好適合夏天的顏色。奧利奧、可可、香草、柑橘、抹茶、火龍果過程以抹茶為例用料淡奶油700克,細砂糖150克,酸奶300克⬇️口味調整香草精幾滴,抹茶粉2克,可可粉2克,沃柑汁適量、火龍果汁適量、奧利奧碎...
夏天必備肉皮凍來啦
12-30
豬肉皮凍!我國東北傳統經典菜餚之一,原料是豬肉皮,經過熬製而成,含有豬肉皮的天然膠原蛋白,是清爽可口,有嚼勁的涼拌菜,有美容養顏的功效。東北傳統人家擅長自己在家中熬製,屬於傳統文化一部分。做一次能吃一星期,懶人福音,想不...
夏天的時令菜—— 炒西瓜皮
12-24
用料西瓜皮半個鹽小半勺小米辣2個大蒜瓣3-4瓣夏天的時令菜——炒西瓜皮的做法半個西瓜皮去掉外皮,切成絲注意⚠️別小心切到手哦加一點鹽,比平時燒菜量少一點醃製5分鐘左右醃製5分鐘的西瓜皮控去水份沒有乾紅椒,我就用了小...
夏天不斷寵幸的「小米涼皮」
12-12
天氣熱了,涼皮又該被時常寵幸啦。。。今日分享不需要麪粉來做的「小米涼皮」🥰🥰🥰爽滑勁道,好吃極了👍👍👍用料小米250克鹽2克開水150ml食用鹼面2克玉米澱粉30克自己喜歡的配菜適量自己喜歡的調味料適量夏天不斷寵幸的...
適合夏天的拌餛飩
01-31
用料餛飩涼拌調料適合夏天的拌餛飩的做法包的小餛飩(買速凍的也行)餛飩煮熟撈出過涼水小葱、香菜、大蒜切末,正好有紫蘇葉也切了一點加辣椒絲、芝麻,一點鹽、糖、醋,生抽、蠔油、香油拌勻將料汁澆在餛飩上吃的時候拌勻...
水洗版涼皮(夏天的首選)
12-25
夏日炎炎,很多人都不喜歡進入高温的廚房做飯,尤其是熱油烹飪,本來就很熱了,就更不想吃飯,涼皮是大家的不二選擇。用料麪粉600克黃瓜一根鹽適量醋4勺水適量辣椒油3勺蒜3瓣花生米適量水洗版涼皮(夏天的首選)的做法和好的面加入...
夏天的第一杯風油精
03-13
今年突然躥紅的“渣男綠”,據説每喝掉一杯,世界上就少了一個渣男…用料泰式手標綠茶40克水1000克糖漿80克香水檸檬1個夏天的第一杯風油精的做法小美主鍋加水,開啟燒水模式。香水檸檬切片,加入雪克杯用擀麪杖搗碎,糖漿是提...
夏天一定要做的涼拌香菜牛肉
12-30
用料料酒1勺牛肉250克白芝麻5克雞精勺糖克香菜3根雞蛋1個辣椒油勺夏天一定要做的涼拌香菜牛肉的做法切牛肉一定要垂直於紋理,逆着紋路切。這麼切加點鹽。加一點葱姜水,就是用葱姜煮的水加一點老抽上色。加一個蛋清,這裏...
夏天必備簡易版涼拌菜
12-25
我們家想吃涼拌菜,但是又不太能吃辣,但是又想吃解解饞,所以就自己想出這個簡易版的,調味料少微辣開胃又健康的小小涼拌菜啦!用料青瓜1根蒜4—6瓣白糖2—4勺鹽1克生抽2勺小米椒1個陳醋1碗水2碗加強版:再加入蓮藕1小節豆芽1把...
趕着夏天的尾巴再來幾碗綠豆湯
12-23
最美好的夏天就是天天至少一碗綠豆湯冰冰涼涼的綠豆湯清新的薄荷味還有軟撲撲的糯米君雖然冰過冰箱他極大可能就變成硬漢了。。。看到好多綠豆湯就是純綠豆個人還是偏愛這種的有時候吃吃就吃飽了呢用料冬瓜糖綠豆一大...
夏天最佳搭配:楊枝甘露
12-29
等不及夏天到來,就先學會楊枝甘露吧😉用料芒果3個西柚1個椰漿400克純牛奶750克西米100克糖80克360ml瓶子6個夏天最佳搭配:楊枝甘露的做法準備食材來一場全家福(拍多了一個火龍果😊)把芒果去皮切丁,西柚去皮剝肉(注意:需要...
解暑菊花綠豆沙,這個夏天你一定要喝起來
12-31
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閩南夏天水果攤必備醃李子
12-12
沒有什麼故事就是自己想吃了用料李子500g鹽一點點甜蜜素一點點姜2個閩南夏天水果攤必備醃李子的做法切一下姜用拉蒜器弄成碎李子用工具夾開把姜加到李子裏面然後加入鹽巴加入一點甜蜜素(適量別加太多)攪拌均勻然後醃製...
【正大錢食譜】最適合夏天的糖拌番茄
12-29
這道懶人沙拉唯一的祕訣就是要選熟一點的番茄,酸甜口感最佳,生的硬邦邦的番茄不適合,手殘黨也能做。用料番茄想放幾個都可以糖比想象中多一點【正大錢食譜】最適合夏天的糖拌番茄的做法疫情期間,朋友送來自家種的番茄,表皮...
夏天好吃得停不下來的紅燒雞爪
12-20
用料雞爪12只蒜5瓣小青椒或者二荊條2-3個小葱5根生抽1.5勺老抽0.5勺白糖5克黃豆醬1小勺雞精適量香葉2片八角1個幹辣椒2個薑片5+5片鹽適量克郫縣豆瓣1勺夏天好吃得停不下來的紅燒雞爪的做法雞爪冷水下鍋,放薑片4-5片,少...
夏天沒胃口,做它就對了!蒜蓉粉絲蒸扇貝
01-31
仲夏,是燒烤和啤酒的世界。外面的海鮮不放心,更不敢給寶貝吃,於是買了幾隻扇貝,自己在家做,大熱天也懶得烤了,蒸來吃更健康,味道也絕不差。蒜細細剁了蒜蓉,炒成金蒜,再調入味,澆在粉絲和扇貝上蒸一下,端起扇貝殼做小碗,翹起蘭花指...
夏天完美減肥菜:木耳蠶豆炒雞蛋
12-30
原汁原昧,健康美味的減肥菜:木耳蠶豆炒雞蛋,你值得一試。用料蠶豆250克雞蛋3個木耳20朵夏天完美減肥菜:木耳蠶豆炒雞蛋的做法準備雞蛋,加鹽,料酒攪碎備用木耳事先泡發好鍋中水燒開,加一丟丟鹽,把蠶豆、泡發好的木耳放進開水鍋...
適合夏天的健康全麥蔓越莓橙香酥餅
12-13
英文Cranberryorangebiscuits,這是一道非常快手,健康,又簡單的夏日點心,酸酸甜甜,橙香撲鼻。可以做完早餐或者下午茶。有點像司康,但油更少。做法更簡單。有手就會。姐妹相聚,先做後分享,其樂融融。這裏的量可以做12-13個請...
涼拌黃瓜🥒夏天的味道
12-14
夏天來了,涼拌菜中少不了黃瓜,這道菜開胃又簡單!用料黃瓜1根蒜末1瓣鹽1克味極鮮1勺醋2勺糖2克香油5克辣椒油3克花生米20克涼拌黃瓜🥒夏天的味道的做法黃瓜洗淨保鮮膜裹起來用刀拍扁切碎,加鹽醃製10分鐘以上。將醃製出來的...
清炒包菜夏天的開胃菜
12-31
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立夏飯(夏天的第一碗飯)
12-24
立夏到了,天氣熱起來,煮一碗香氣十足,顏色漂亮的飯吧。做的是臘腸和豌豆的版本,把臘腸換成鹹肉也很好吃的。用料豌豆100克臘腸100克筍100克大米1杯生抽適量料酒適量立夏飯(夏天的第一碗飯)的做法臘腸切片,筍拍鬆後切小塊,豌豆...
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