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關於煎餅做法步驟圖解
關於煎餅做法步驟圖解
柔軟煎餅,自用
02-11
300克麪粉,3克鹽,90克開水燙麪,再加90克涼水,10克油,分12等份,揉圓,刷油,蓋起來醒30分鐘,取2個面劑按扁刷油,按扁疊一起擀薄,電餅檔兩面煎用料麪粉300克水90克開水90克鹽3克油10克柔軟煎餅,自用的做法300克麪粉,3克鹽,90克開水燙麪,...
春日限定味道の白蒿煎餅
02-19
地裏野菜是春天的恩賜,茵陳是野外生的絨絨的白蒿,有一股淡淡的類似菊花味道的芳香,可能有人覺得味道聞不習慣,蒸熟之後,基本就沒有什麼難以接受的味道了。“三月茵陳四月蒿”,今年吃茵陳只剩這一個月了,等一過三月,茵陳發葉生...
擺攤級別的攤煎餅
02-14
不知道吃什麼的時候就做菜煎餅!!!做出擺攤的味道祕密就是六婆辣椒麪用料面煎餅4張配菜:雞蛋4個韭菜一把火腿腸4根綠豆芽300克菠菜2把黑木耳適量蝦皮適量土豆2個胡蘿蔔1根包菜1/3個調料:六婆辣椒麪適量蠔油2勺鹽適量油適量...
男友都説好吃的快手煎餅
02-03
用料普通麪粉適量雞蛋1個生菜1-2片鹽適量水適量油適量男友都説好吃的快手煎餅的做法碗裏放適量麪粉,加水和鹽調成糊狀,不要太稀就行不粘鍋裏刷油,熱油後倒入麪糊,轉動不粘鍋讓麪糊均勻地攤在鍋上面糊凝固後翻面,之後打上雞...
蔬菜蝦仁土豆泥煎餅
03-03
今日早餐:糙米粥賽螃蟹西蘭花土豆泥蝦餅梨子🍐2019.12.13早餐用料土豆2個(約300克)蝦仁120克料酒一大勺玉米澱粉25克西蘭花適量鹽雞精適量胡椒粉適量薑片適量蔬菜蝦仁土豆泥煎餅的做法1、蝦仁去殼和蝦背線卻成丁,不用切太...
雞蛋煎餅/青菜餅
03-21
第一次上載作品,沒經驗,就上載幾張成品圖給大家看看用料麪粉水鹽菠菜/青菜葱雞蛋雞蛋煎餅/青菜餅的做法取適量面料和水,攪拌均勻添加雞蛋和鹽,十三香,葱花等,根據自己喜好定。我們愛吃辣椒,小米椒每次買菜送很多,就放了些進去...
雞蛋卷餅(家常版老式煎餅)
02-21
小時候的味道是最難忘的!用料雞蛋4箇中筋麪粉150克葉生菜1顆小葱2根香菜2根黑芝麻適量葱伴侶活力時蔬醬適鹽2克雞蛋卷餅(家常版老式煎餅)的做法準備好食材,將生菜洗淨,香菜和小葱洗淨分別切成沫。麪粉中打入一個雞蛋、2克...
最春天的味道~香椿蛋煎餅
03-25
1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!用料香椿100克雞蛋3個鹽半勺澱粉20克最春天的味道~香椿蛋煎餅的做法準備好食材。香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏,然後捏...
煎餅~
03-26
剛剛出鍋噠~用料麪粉若干橄欖油少許煎餅~的做法麪粉加水,揉成型,然後、刷一層橄欖油在平底鍋上,形狀自定~煎至喜歡噠成色出鍋擺盤就行~小喵喜歡大火噠~~~所以焦了點~~~小貼士下次加雞蛋,覺得會更香~...
無小麥煎餅
01-06
用料雞蛋黃1個鹽0.5克白糖5克黃豆粉15克酸奶100克澄粉45克黃油10克無小麥煎餅的做法先用温熱的盆把黃油融化加進去一個絕對沒有雞蛋清的雞蛋黃。(因為雞蛋黃過敏)。蛋黃,酸奶,和融化的黃油充分攪拌。一點點的鹽一勺白糖...
封閉期的雜糧煎餅
02-22
4/7日上海進入足不出户第7天。好想吃雜糧煎餅啊。利用家裏有的食材,綜合了幾家菜譜,自制了雜糧煎餅,女兒説和外賣的有七八分像了。做了三人份。薄脆建議提前一天做好,否則早上太花時間。用料薄脆麪粉100克水40克油適量煎...
吃不完的稀飯做成外酥裏軟的香蒜煎餅
03-03
稀飯做多了,第二頓又不想喝了,可以用來做個外酥裏軟的蒜餅。喜歡吃大蒜的絕對會喜歡這個🤤用料剩稀飯一碗大蒜大半頭雞蛋2個麪粉鹽吃不完的稀飯做成外酥裏軟的香蒜煎餅的做法大蒜壓成蒜泥,稀飯(一箇中碗的量)雞蛋,蒜泥攪拌...
增肌減脂餐—煎餅假果子
02-15
減脂期看見煎餅攤兒,瞬間口水直流。我實在太饞煎餅的味道了,於是自己動手做一款適合減脂期的煎餅果子。用料雞蛋1個黑麥餅1張香菜3根牛肉20克增肌減脂餐—煎餅假果子的做法牛肉是我自己醬的。黑麥餅是網上買的。香菜是...
土豆小煎餅
03-23
香脆可口的土豆煎餅,比外面的炸薯條更健康哦用料土豆澱粉糯米粉鹽油土豆小煎餅的做法土豆上鍋大火半個小時煮熟煮熟的土豆去皮用勺子碾成土豆泥土豆泥里加鹽加水澱粉加少許糯米粉揉成土豆麪團用擀杖把土豆麪團擀成一張...
腐乳葱香煎餅
02-18
這款煎餅用料非常普通,餡料的葱花仍是主角。但由於麪皮上抹了一層豆腐乳,而增添特有的鹹香口感。這款煎餅,沒有添加油酥,成品吃起來不油膩,但也不失酥脆。感興趣的朋友可以試一下。用料麪糰(半燙麪)麪粉500克滾水240克冷水12...
芝士蔬菜煎餅-隔離如何巧用冰箱剩菜
02-22
上海封城小區發了好多胡蘿蔔,但單吃胡蘿蔔覺得沒意思所以混了點吃剩的西葫蘆煎了個蔬菜餅,連雞蛋都不用放,省着吃這裏可以煎三個餅用料胡蘿蔔半根西葫蘆半根麪粉和玉米澱粉大半個飯碗水和麪粉同量鹽適量糖適量胡椒粉適量...
洋槐花香煎餅
02-21
春天必須要有洋槐花的味道呀用料洋槐花250克雞蛋3個麪粉150-200克鹽少許清水適量洋槐花香煎餅的做法用清水洗淨槐花,去除葉子和花梗。(我是清洗之後的槐花250克)加入三個雞蛋,攪拌均勻。再加入麪粉,根據實際情況增減麪粉,如...
營養美味菠菜煎餅
02-15
麪糊裏除了加菠菜外也可加胡蘿蔔碎,火腿丁,甜玉米粒等用料菠菜300克雞蛋3個鹽適量克麪粉200克涼白開1碗營養美味菠菜煎餅的做法1.菠菜清洗乾淨焯水後擠掉水分切碎小小段2.盆中加麪粉和鹽,多次少量倒入水,攪拌均勻呈酸奶狀...
白蒿雞蛋煎餅,香嫩清爽!春日美食第一名!
02-19
每年的三月份,又到白蒿冒出芽兒的時節,在和煦春風的吹拂下,披着一身灰白絨毛的白蒿就從去年的老莖上長出四五個葉片。把它採摘下來,擇洗乾淨,或蒸或煮,或炒或拌,都是一道不錯的食療兩用菜。每到這個時候,不光羊兒們撒歡地啃食...
春日食鮮~榆錢雞蛋煎餅
12-13
所有食材都可以雞蛋餅……口感甚美,有點筋道,不需要太多調料用料雞蛋個榆錢麪粉春日食鮮~榆錢雞蛋煎餅的做法摘榆錢,如圖,只揪榆錢瓣瓣沖洗榆錢。榆錢控水放入大碗中,打入兩個雞蛋,少量麪粉,調入味極鮮,少許食鹽,攪勻平底鍋加...
焦脆土豆絲煎餅
01-03
用料土豆辣椒粉熟芝麻番茄醬油麪椒鹽粉焦脆土豆絲煎餅的做法土豆,椒鹽,辣椒粉,熟芝麻,番茄醬將土豆去皮洗淨用擦絲器擦成細細的絲將平底鍋燒熱放入少許油勻開,把土豆絲放入平底鍋開小火將一面烙上上色,然後翻過來將另一面烙...
瓠子煎餅
12-29
瓠子做煎餅才好吃。小時候自己家種的瓠子,一個好大個,我媽就經常用來煎着吃,有時候會燴燴吃。今天自己動手做一下,一次就成功了。用料西葫蘆一個雞蛋2個鹽適量十三香適量麪粉適量瓠子煎餅的做法把瓠子擦絲,放上鹽和十三香...
快速簡單—小葱煎餅(1332)
12-07
做法:1勺麪粉3平勺水,攪勻至沒有面疙瘩加入3個雞蛋,2克鹽、攪勻加入切段的葱花,攪勻熱鍋,鍋底加入一點油,放入一勺麪糊中小火煎至兩面金黃能煎6張餅,可搭配白粥,辣醬,炒菜任何用料普通麪粉1勺水3勺雞蛋3個鹽2克小葱5根食用油5...
煎餅早餐
03-03
教程來自網絡。愛吃煎餅。就自己記錄下來。用料雞蛋1麪粉2水克油克鹽克澱粉1煎餅早餐的做法2:1麪粉澱粉糊狀不沾筷子滴水的糊狀。(兩個人份量)涼水或者温水糊裏面➕一個雞蛋放油,油熱一勺糊放鍋裏自己轉動成型打雞蛋反面...
香蕉蛋奶煎餅
03-20
用料香蕉牛奶雞蛋麪粉番茄醬香蕉蛋奶煎餅的做法香蕉搗碎,加入牛奶、雞蛋、麪粉,攪拌均勻。預熱平底鍋後稍放一點油,把漿液倒入,四周轉動使之成為圓形。煎好一面後翻煎反面。雙面煎熟後裝盤,蘸着番茄醬更好吃哦~...
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