美味健康家常炒飯

從小就愛下廚做菜，經常炒米飯，家人都愛吃，那會就是葱花蛋炒飯，現在花樣可多了，今天我們來個簡單的營養炒飯，美味又健康。

用料  

美味健康家常炒飯的做法  

1. 首先將洗淨的黃瓜胡蘿蔔還有火腿切丁。雞蛋用熱鍋冷油炒成塊盛碗裏備用。

2. 少放油，待油微熱放葱花炒出香味（別炒糊了）

3. 先加入胡蘿蔔丁翻炒約2分鐘斷生

4. 再加入黃瓜和火腿丁翻炒約一分鐘

5. 加入事先炒好的雞蛋一起翻炒，這時候放一點鹽（別多放，醬油也是鹹的）

6. 加入米飯翻炒均勻

7. 根據個人口味，加入醬油（也可以加點老抽調色）

8. 裝盤開吃啦😄如果配點西紅柿雞蛋湯就更完美了。

小貼士

1.米飯別蒸太軟否則炒出來發粘，我一般都去小飯館買兩盒。
2.少放油炒出來不那麼油膩（起碼在家做飯用油比較放心）
3.味精不建議放，味精加熱會產生有害物質。