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準備材料,牛肉用很瘦的部位
切成1.5*1.5釐米的牛肉粒
加入生抽、老抽、蠔油、黑胡椒粉、玉米澱粉
充分揉勻醃製一分鐘
菠蘿洗淨泡水,切成2*2釐米的丁
串起來
空氣炸鍋180度15分鐘
中途翻面一次
一口甜一口鹹
酸甜可口還很解膩
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