超簡單水果胖胖杯｜奶油蛋糕杯｜新入玩具🪀系列

最近超火的胖胖杯
真的好好吃～

而且超簡單，
真的是有👋就會的系列

用杯子裝蛋糕真的是顏值擔當💯

用料  

超簡單水果胖胖杯｜奶油蛋糕杯｜新入玩具🪀系列的做法  

1. 牛奶，色拉油混合均勻

2. 低筋粉過篩入內，攪拌均勻，加入蛋黃繼續攪拌成細膩的麪糊

3. 蛋白加入細砂糖用海氏M5廚師機打發，打至乾性發泡，提起打蛋器是打彎勾的狀態

4. 取三分之一蛋白加入蛋黃糊中翻拌均勻之後把剩下的蛋白繼續加入翻拌成細膩的麪糊

5. 倒入磨具，抹平，輕震出氣泡

6. 烤箱預熱上下火，160度烤制20分鐘左右

7. 烤好的蛋糕輕震出氣泡，倒扣涼透切成小塊

8. 淡奶油➕細砂糖打發至7分，均分三份加入咖啡醬，抹茶粉，榴蓮醬攪拌均勻，裝入裱花袋備用

9. 杯子裏裝切好的蛋糕，水果，奶油，隨意的發揮就好，貼紙封口

10. 軟軟的蛋糕，搭配細膩的奶油，搭配清爽的水果
    

11. 真的好好吃哦～

12. 每個口味都好吃～

13. 喜歡～